Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Apostoles Palo Cortado Gonzalez Byass to wytrawne sherry z regionu Jerez w Hiszpanii, produkowane z odmian Palomino Fino i Pedro Ximenez.
Szczepy i produkcja
Apostoles Palo Cortado powstaje z kupaż dwóch szczepów - Palomino Fino stanowiącego bazę oraz Pedro Ximenez dodającego głębi i słodyczy. To sherry stylu Palo Cortado, rzadkiego typu łączącego delikatność amontillado z bogactwem oloroso. Wino fermentuje w dębowych beczkach, po czym dojrzewa przez długi okres w systemie solera. Proces leżakowania trwa wiele lat, co nadaje sherry złożoność i elegancję. Region Jerez w południowej Hiszpanii słynie z wyjątkowych warunków do produkcji sherry - gorącego klimatu, wapiennych gleb albariza oraz bliskości Atlantyku. Zawartość alkoholu wynosi około 19% obj.
Profil sensoryczny
Apostoles Palo Cortado Gonzalez Byass błyszczy w kieliszku ciepłym bursztynowym kolorem. W aromacie dominują eleganckie nuty orzechów laskowych, suszonych fig i daktyli, uzupełnione akcentami rodzynek i lukrecji pochodzącymi od Pedro Ximenez. Na podniebieniu wino prezentuje się miękko, intensywnie i złożenie. Delikatne tony karmelu i dębiny przypominają o długim dojrzewaniu w beczce. Struktura jest doskonale zrównoważona - kwasowość idealnie harmonizuje ze słodyczą. Finisz długi, elegancki, z powracającymi nutami rodzynek i orzechów.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass jest słodkie czy wytrawne?
Apostoles Palo Cortado Gonzalez Byass to sherry wytrawne, choć Pedro Ximenez w kupaż wprowadza delikatną słodycz. Doskonała równowaga kwasowości i niewielkiej słodyczy sprawia, że wino smakuje harmonijnie i elegancko.
Czym różni się Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass od klasycznego amontillado?
W odróżnieniu od klasycznego amontillado, Apostoles Palo Cortado jest bardziej pełne i bogate, zbliżając się strukturą do oloroso. To rzadki styl sherry, który łączy delikatność i elegancję amontillado z głębią i intensywnością oloroso, co czyni go wyjątkowo złożonym.
Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass do czego pasuje?
Apostoles Sherry Palo najlepiej smakuje z dojrzałymi serami pleśniowymi, orzechami, suszonymi figami i deserami na bazie karmelu lub czekolady. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass?
Apostoles Sherry Palo potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Apostoles Palo Cortado podawaj w temperaturze 12-14°C. Najlepiej sprawdzi się kieliszek typu copita lub mniejszy kieliszek do wina białego, który skoncentruje złożone aromaty orzechowe. Wino można otworzyć tuż przed podaniem, choć godzina kontaktu z powietrzem jeszcze bardziej uwolni jego bukiet.
W jakiej temperaturze przechowywać Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass?
Apostoles Palo Cortado Gonzalez Byass przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji pionowej lub leżącej. Trzymaj butelkę z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić sherry przed utlenianiem i utratą złożonych aromatów orzechowych.
Jak długo można przechowywać Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass po otwarciu?
Po otwarciu Apostoles Palo Cortado zatkaj butelkę korkiem lub stoperem, aby ograniczyć utlenianie. Sherry tego typu jest bardziej odporne na utlenianie niż zwykłe wino - w chłodnym miejscu zachowa jakość przez 2-3 tygodnie, a nawet dłużej.
Czy Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Apostoles Sherry Palo występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Apostoles Sherry Palo.
Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass - gdzie kupić?
Apostoles Sherry Palo kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Apostoles Sherry Palo zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Apostoles Sherry Palo Cortado Gonzalez Byass?
Opinie i oceny Apostoles Sherry Palo znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Apostoles Sherry Palo znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Bursztynowe / Amber
- Poziom wytrawności
- Słodkie
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Jerez-Xeres-Sherry DO (Andalusia)
- Region
- Andalusia, ESP
- Kraj
- Hiszpania
- Typ
- Wieloszczepowe - Coupage
- Charakter
- Wzmacniane
- Szczepy
- Palomino Fino
- Zawartość alkoholu %
- 20
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






