Barbera Bricco della Bigotta 1990
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 0.00 zł brutto
- ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
„Bricco della Bigotta” to wspaniałe czerwone wino z rocznika 1990 ze słynnej winnicy Monferrato założonej przez Giacomo Bologna. Jej imię jest miłym hołdem dla starszej pani, która mieszkała w pobliżu winnicy, w której Giacomo Bologna uprawiał swoje winogrona Barbera, zwyczajowe dla formalnych i przejawianych praktyk religijnych. Historia głosi, że wino powstało po tym, jak kardynał, wielki kochanek Barbery, poprosił Giacomo o zmianę nazwy „Bricco dell’Uccellone”, ponieważ spowodował zakłopotanie w Watykanie, gdzie zostało bardzo wysoko ocenione. W odpowiedzi na prośbę Giacomo stworzył w ten sposób nową winnicę i nową etykietę: „Bricco della Bigotta”. Barbera d'Asti „Bricco della Bigotta” powstała w jednej z najlepszych winnic Rocchetta Tanaro, posadzonej na średnio teksturowanej glebie bogatej w piasek i glinę; warunki, które pozwalają na produkcję wina o intensywnym spektrum aromatycznym i smakowym.
W piwnicy moszcz fermentuje z maceracją na skórkach przez 20 dni. Długie 15-miesięczne dojrzewanie w barrique i kolejne 12 miesięcy kończy proces produkcji przyczyniając się do równowagi i wielkiego bogactwa aromatycznego tego wina .„Bricco della Bigotta” jest oferowany z elegancką, szeroką i dobrze rozwiniętą gamą aromatów.
Na podniebieniu dojrzałość i soczystość owoców dominują w każdej nucie drzewnej, oferując niezwykłą mieszankę owoców i przypraw, ze złożonymi i dobrze zintegrowanymi nutami na finiszu. To doskonała Barbera, która nadaje się do czerwonych mięs i dojrzałych serów, zapewniając ekscytujące, marzycielskie doznania kulinarne.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Barbera d'Asti DOCG (Piemont)
- Region
- Piedmont, IT (Piemont)
- Kraj
- Włochy
- Szczepy
- Barbera
Ten produkt nie ma jeszcze opinii