Barolo Massolino 750ml

Barolo Massolino to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej strukturze taninowej. Charakteryzuje się suchym profilem typowym dla najwyższej jakości czerwonych win z Piemontu.

W odróżnieniu od Chianti Classico, Barolo Massolino powstaje wyłącznie ze szczepu Nebbiolo, podczas gdy Chianti bazuje głównie na Sangiovese. Barolo charakteryzuje się znacznie potężniejszą strukturą, wyższą zawartością alkoholu i dłuższym potencjałem starzenia, co wynika z wyjątkowych warunków terroir Serralunga d'Alba oraz obowiązkowego długiego leżakowania w dębowych beczkach.

Barolo Massolino najlepiej smakuje z dojrzałymi serami dojrzewającymi, brasato al Barolo (wołowiną duszoną w Barolo), dziczyzną, risotto z grzybami leśnymi, jagnięciną pieczoną z rozmarynem oraz tagliatellem z sosem truflowym. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.

Barolo Massolino potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania Barolo Massolino to 18-20°C. Wino należy dekantować przez około godzinę przed podaniem, aby dotlenić i uwolnić pełnię aromatów. Najlepiej sprawdzi się pojemny kieliszek typu Ballon do czerwonych win, który pozwoli aromom się rozwinąć. Warto otworzyć butelkę wcześniej, aby wino mogło oddychać.

Barolo Massolino przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i przedwczesnym starzeniem. Unikaj wahań temperatur i wibracji, które mogą negatywnie wpłynąć na proces dojrzewania.

Po otwarciu Barolo Massolino zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie. Ze względu na silną strukturę taninową i wysoką zawartość alkoholu wino zachowa swoje walory przez 3-4 dni w chłodnym, ciemnym miejscu. Im starsze roczniki, tym krócej powinny być przechowywane po otwarciu.

Aby sprawdzić, czy Barolo Massolino występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Barolo Massolino.

Barolo Massolino kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".

Cenę Barolo Massolino zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.

Opinie i oceny Barolo Massolino znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Barolo Massolino znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.