Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 to wytrawne młode wino czerwone pochodzące z francuskiego regionu Beaujolais w Burgundii. Produkowane wyłącznie ze szczepu Gamay, tradycyjnie dostępne od trzeciego czwartku listopada, kiedy przypada święto Beaujolais Nouveau.
Szczep i region Beaujolais
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 to wino jednoszczepowe, wytworzone w całości z odmiany Gamay. Produkcja odbywa się metodą fermentacji węglanowej (maceration carbonique), która polega na fermentacji całych, nienaruszonych gron w atmosferze dwutlenku węgla. Ten specyficzny proces trwa zaledwie kilka dni i nadaje winu charakterystyczny, intensywnie owocowy profil. Region Beaujolais znajduje się w południowej Burgundii, gdzie granitowe i piaskowcowe gleby idealnie sprzyjają uprawie Gamay. Klimat kontynentalny z wpływami śródziemnomorskimi zapewnia optymalne warunki dla wczesnego dojrzewania winogron. Zawartość alkoholu w Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 wynosi około 12-13% obj.
Profil sensoryczny
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 prezentuje się w jasno rubinowej barwie o fioletowych refleksach. W aromacie dominują czerwone owoce - świeża truskawka, malina i wiśnia, uzupełnione charakterystyczną nutą gumy balonowej (izoamylu octanu), typową dla fermentacji węglanowej. W smaku wino jest lekkie i soczyste, o niskiej tanniczności i wyraźnej, przyjemnej kwasowości, która podkreśla jego owocowy charakter. Finisz jest krótki, świeży i delikatnie pikantny, z powracającymi tonami czerwonych owoców. Struktura Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 jest prosta i bezpretensjonalna, idealna do szybkiego spożycia.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 jest słodkie czy wytrawne?
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Wyraźna kwasowość i owocowy charakter mogą sugerować słodycz, ale są one wynikiem naturalnej świeżości szczepu Gamay i metody fermentacji węglanowej.
Czym różni się Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 od dojrzałego Pinot Noir z Burgundii?
W odróżnieniu od dojrzałego Pinot Noir, Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 jest winem młodym, przeznaczonym do natychmiastowego spożycia. Fermentacja węglanowa nadaje mu intensywnie owocowy, prosty profil i minimalną tanniczność, podczas gdy klasyczny Pinot Noir charakteryzuje się większą złożonością, strukturą i potencjałem leżakowania. Różnica wynika również z terenu - granitowe gleby Beaujolais sprzyjają lekkiemu, świeżemu stylowi Gamay.
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 do czego pasuje?
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 najlepiej smakuje ze świeżymi wędlinami, pasztetem wiejskim, pieczonym kurczakiem, serami pleśniowymi oraz tradycyjnymi daniami kuchni lyońskiej. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018?
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 to 12-14°C, czyli lekko schłodzona. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do win czerwonych o okrągłym kloszu, który uwolni owocowe aromaty. Wino należy otworzyć bezpośrednio przed podaniem - nie wymaga dekantacji ani długiego napowietrzania. Jego urok tkwi w świeżości i młodzieńczej żywotności.
W jakiej temperaturze przechowywać Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018?
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 przechowuj w temperaturze 12-15°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj butelkę z dala od światła, w ciemnym miejscu, ponieważ promieniowanie UV może negatywnie wpłynąć na delikatne aromaty młodego wina. Ze względu na charakter Beaujolais Nouveau najlepiej spożyć je w ciągu roku od zakupu.
Jak długo można przechowywać Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 po otwarciu?
Po otwarciu Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. Przechowuj w lodówce - niższa temperatura spowolni procesy utleniania. Ze względu na delikatną strukturę i świeży charakter wina najlepiej spożyć je w ciągu 2-3 dni od otwarcia, zanim utraci owocową intensywność.
Czy Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018.
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 - gdzie kupić?
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018?
Opinie i oceny Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Bouchacourt Beaujolais Nouveau 2018 znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Beaujolais, FR
- Kraj
- Francja
- Szczepy
- Gamay
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






