Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin 750ml
Pomarańczowe Wino Portugalskie
Średnia ocena: 5, liczba ocen: 1
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin to wytrawne wino pomarańczowe z regionu Vinho Verde w północnej Portugalii, wytwarzane w 100% ze szczepu Avesso.
Szczep Avesso i metoda produkcji
Casal Ventozela Deep Skin powstaje wyłącznie z ręcznie zbieranych winogron szczepu Avesso, starannie selekcjonowanych w winnicy. Fermentacja odbywa się z pełnym kontaktem moszczu ze skórkami, co nadaje winu charakterystyczną bursztynową barwę oraz wyraźną strukturę taninową. Po fermentacji Casal Ventozela Deep Skin dojrzewa przez 6 miesięcy w stalowych kadziach, zachowując naturalną świeżość i kwasowość. Region Vinho Verde w północnej Portugalii słynie z produkcji lekkich, świeżych win, jednak Deep Skin wykracza poza tę konwencję, oferując bardziej złożony i strukturalny profil. Maceracja na skórkach to tradycyjna technika pozwalająca na ekstrakcję taninów i związków fenolowych, co wyróżnia wina pomarańczowe spośród klasycznych białych. Wino zawiera 12,5% alkoholu.
Profil sensoryczny
Casal Ventozela Deep Skin prezentuje intensywną bursztynową barwę, charakterystyczną dla win pomarańczowych. W nosie dominują aromaty dojrzałej brzoskwini, suszonej moreli i migdałów, uzupełnione delikatnymi nutami miodowymi. W ustach wino jest pełne i wyraźnie taniczne, z dobrze zbalansowaną owocowością i subtelną mineralnością. Struktura Casal Ventozela Deep Skin jest głębsza niż w klasycznych winach z regionu Vinho Verde, oferując bardziej złożone doświadczenie degustacyjne. Finisz jest długi, z wyraźną świeżością i elegancką goryczką taninową.
Opisał: Bogdan B
Najczęściej zadawane pytania
Czy Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin jest słodkie czy wytrawne?
Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin to wino wytrawne, o wyraźnej kwasowości i minimalnej zawartości cukru resztkowego. Jego struktura taninowa i mineralna świeżość podkreślają wytrawny charakter.
Czym różni się Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin od klasycznego białego wina z regionu Vinho Verde?
W odróżnieniu od klasycznych białych win z regionu Vinho Verde, Casal Ventozela Deep Skin wyróżnia się pełną maceracją na skórkach winogron szczepu Avesso, co nadaje mu bursztynową barwę i wyraźną strukturę taninową. Tradycyjne wina Vinho Verde są lekkie i świeże, podczas gdy Deep Skin oferuje głębszą złożoność i bardziej pełną teksturę. Ta różnica wynika z zastosowania techniki produkcji charakterystycznej dla win pomarańczowych, rzadko spotykanej w tym regionie.
Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin do czego pasuje?
Do jakich potraw pasuje Casal Ventozela Vinho? To dobre pytanie dla sommeliera. Casal Ventozela Vinho najlepiej smakuje z tłustymi rybami, owocami morza, pieczonym drobiem, wędlinami oraz dojrzałymi serami.
Jak podawać i z czego pić Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin?
Casal Ventozela Vinho potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 10-12 stopni Celsjusza. Najlepiej sprawdzi się uniwersalny kieliszek do wina białego o szerszej czaszy, który pozwoli na pełne rozwinięcie złożonych aromatów. Wino warto otworzyć na 15-20 minut przed podaniem, aby taniny mogły się nieco złagodzić. Nie wymaga dekantacji.
W jakiej temperaturze przechowywać Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin?
Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin przechowuj w temperaturze 10-14 stopni Celsjusza, w pozycji leżącej. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą aromatów. Stabilna temperatura i brak dostępu światła zapewnią mu optymalne warunki.
Jak długo można przechowywać Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin po otwarciu?
Po otwarciu Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie. W lodówce zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-5 dni. Wina pomarańczowe dzięki strukturze taninowej są nieco bardziej odporne na utlenianie niż klasyczne białe.
Czy Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Casal Ventozela Vinho występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Casal Ventozela Vinho.
Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin - gdzie kupić?
Casal Ventozela Vinho kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin - jaka jest cena i jaka pojemność?
To częste pytanie - ile kosztuje Casal Ventozela Vinho? Cenę zawsze sprawdzisz na darwina.pl. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych - jeśli będzie w promocji, poinformujemy cię o tym. Możesz też do nas zadzwonić i zapytać telefonicznie o aktualną cenę i promocje. A jaka jest pojemność? Pojemność zawsze znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Casal Ventozela Vinho Verde Deep Skin?
Opinie i oceny Casal Ventozela Vinho znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Casal Ventozela Vinho znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Pomarańczowe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Vinho Verde DOC (Minho)
- Region
- Minho, PT
- Kraj
- Portugalia
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Avesso
- Zawartość alkoholu %
- 12,5
- Unikalne cechy
- Skin contact (pomarańczowe), Vegan / Wegańskie
- Rodzaj beczki
- Stalowy tank
- Opakowanie
- Butelka Szklana
- Alergeny
- Zawiera Siarczyny
Średnia ocena: 5, liczba ocen: 1
-
Ocena:Bardzo przyjemne wino, nietypowe i aromatyczne z elegancką taniną (, 03.10.2025)
Opinia zweryfikowana zakupem
Polski






