Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Castello del Poggio Barbera d'Asti

Castello del Poggio Barbera d'Asti

Wystaw opinię

Twoja opinia

aby wystawić opinię.


Cena: 59.00 brutto

Ilość:

Obecnie produkt niedostępny. Brak w sklepach i magazynie centralnym. Wpisz sie na listę oczekujących. Poinformujemy Cię o przewidywanym terminie jego dostępności.

Koszty dostawy:
  • Odbiór osobisty w sklepie - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
  • Dostawa przez pełnomocnika 21.90 zł brutto
Dostępność:
Zapytaj konsultanta:
Biuro
Zmów więcej niż jest dostępne w sklepach

Wszystkie pola są wymagane

Opis produktu

Winnica Casstello del Poggio rozciąga się na obszarze 148 hektarów. W przeszłości należała ona do szlacheckiego rodu Buneis sprawującego kontrolę nad miastem Asti. Własność obejmuje szeroki amfiteatr nazywany Val del Temp, który w przeszłości należał do Templariuszy, a w XVIII wieku, był letnią rezydencją biskupa z Acqui. Z gron pochodzących z tej winnicy wytwarzane jest między innymi doskonałe wino Barbera d’Asti. Do produkcji tego wina używa się w 100% gron szczepu Barbera. W początkowej fazie produkcji winogrona są wyciskane a następnie przechodzą jednotygodniową macerację wraz z miąższem, aby uzyskać jak najlepszy kolor i odpowiednią ilość tanin. Po tym, następuje fermentacja alkoholowa, po której dzięki zastosowaniu unikalnej, ściśle strzeżonej technologii opartej na działaniu bakterii, wino traci swoją „złośliwą” kwasowość na rzecz łagodnej harmonii smaku. Później przelewane jest do małych beczułek z dębu francuskiego, gdzie spędza następne 8 miesięcy. Po tej fazie następuje przelanie do butelek przez membrany o przepuszczalności 0,45 mikrona, dzięki czemu uzyskuje swoją doskonałą przejrzystość. Przed sprzedażą leżakuje jeszcze 3 miesiące. W smaku jest bardzo przyjemne, pełne, świeże i intensywnie owocowe. Barwa czerwono-rubinowa z granatowymi refleksami.
Sugestie kulinarne: szczególnie polecane do potraw z wieprzowiny, gotowanego mięsa oraz makaronu podawanego w „bogatych” sosach.
Temperatura serwowania to około 18-20 stopni C.

Cechy produktu
Dane ogólne
  • Kolor
  • Czerwone
  •  
  • Poziom wytrawności
  • Wytrawne
  •  
  • Charakter
  • Spokojne
  •  
  • Pojemność
  • 750 ml
  •  
  • Apelacja
  • Barbera d'Alba DOC (Piemont)
  •  
  • Region
  • Piedmont, IT (Piemont)
  •  
  • Kraj
  • Włochy
  •  
Oceny i recenzje:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Produkty podobne

12 e Mezzo Primitivo del Salento 750ml

12 e Mezzo Primitivo del Salento 750ml

12 e mezzo to czerwone wino wytrawne produkowane z gron szczepu Primitivo we włoskim regionie Apulia. Cechuje się połyskującą, rubinowo-czerwoną barwą i intensywnym aromatem, bogatym w nuty wiśni, czerwonych kwiatów i roślin śródziemnomorskich. Na podniebieniu bogate, o przyjemnej, świeżej kwasowości. Łatwe w piciu, ale przy tym wyraziste, odpowiednio zbalansowane, z długim owocowym finałem.

Cena: 49.90 zł
120 Cabernet Sauvignon Rose 750ml

120 Cabernet Sauvignon Rose 750ml

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon to ciepłe i słoneczne wino o intensywnym, czerwono-fioletowym odcieniu, wyprodukowane ze starannie wybranych gron uprawianych w Central Valley w Chile.

Cena: 43.90 zł
1932 Primitivo del Salento

1932 Primitivo del Salento

1932 Primitivo del Salento to Włoskie czerwone, wytrawne wino z regionu Puglia.

Cena: 44.90 zł