Clos des Demoiselles Tête De Cuvée Crémant de Limoux 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux to francuskie wino musujące z regionu Limoux w Langwedocji, produkowane metodą tradycyjną. Jest to wino wytrawne o eleganckiej strukturze i żywym charakterze.
Szczep i apelacja
Clos des Demoiselles powstaje z kupaży trzech szczepów: Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Wino produkowane jest metodą tradycyjną (champenoise), z wtórną fermentacją w butelce i leżakowaniem na osadzie drożdżowym przez minimum 12 miesięcy. Proces ten nadaje winu złożoność aromatyczną i delikatną kremową teksturę. Region Limoux w południowej Francji słynie z produkcji win musujących od XVI wieku - to najstarsza apelacja win musujących we Francji. Klimat śródziemnomorski z wpływami atlantyckimi oraz wysokość winnicy na poziomie 200-300 metrów n.p.m. zapewniają winogrom optymalną kwasowość i świeżość. Zawartość alkoholu w Clos des Demoiselles wynosi około 12% obj.
Profil sensoryczny
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee prezentuje jasnozłotą barwę z delikatnie zielonkawymi refleksami i trwałym perlażem drobnych bąbelków. W aromacie dominują nuty białych kwiatów, świeżych jabłek, gruszek i cytrusów, uzupełnione delikatnym akcentem brioche i migdałów wynikającym z leżakowania na osadzie. Smak jest świeży, owocowy i harmonijny, z wyraźną mineralną nutą i delikatną kremowością. Kwasowość jest żywa, ale dobrze zintegrowana, nadając winu energiczny charakter. Finisz jest długi, czysty i orzeźwiający, z powracającymi tonami cytrusowymi i delikatną nutą pieczywa.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux jest słodkie czy wytrawne?
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Charakteryzuje się wyraźną kwasowością i suchym, orzeźwiającym finiszem, typowym dla cremantów produkowanych metodą tradycyjną.
Czym różni się Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux od szampana z regionu Champagne?
W odróżnieniu od szampana, Clos des Demoiselles pochodzi z regionu Limoux w południowej Francji, który cechuje się cieplejszym klimatem śródziemnomorskim. Cremant de Limoux wyróżnia się bardziej owocowym profilem z wyraźniejszymi nutami dojrzałych gruszek i jabłek, podczas gdy szampan często prezentuje subtelniejsze aromaty cytrusowe i mineralne. Metoda produkcji pozostaje identyczna, ale różnice klimatyczne i terroir nadają cremantom z Limoux bardziej słoneczny, otwarty charakter przy zachowaniu elegancji i świeżości.
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux do czego pasuje?
Clos des Demoiselles najlepiej smakuje ze świeżymi owocami morza, ostrygenami, grillowaną rybą, sałatkami z koziego sera, lekkim risotto z warzywami oraz deserami na bazie białych owoców. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux?
Clos des Demoiselles potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalną temperaturą podania jest 6-8°C, co podkreśli świeżość i delikatne aromaty wina. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek do win musujących typu flute lub tulipan, który skoncentruje aromat i pozwoli podziwiać perlież. Wino należy otworzyć tuż przed podaniem, aby zachować pełnię musowania i świeżości.
W jakiej temperaturze przechowywać Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux?
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux należy przechowywać w temperaturze 10-12°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i przedwczesną degradacją aromatów. Unikaj także wibracji i wahań temperatur, które mogą negatywnie wpłynąć na jakość wina musującego.
Jak długo można przechowywać Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux po otwarciu?
Po otwarciu Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux zatkaj butelkę specjalnym stoperem do win musujących, aby zachować perlież i ograniczyć utlenianie. Przechowuj w lodówce w pozycji pionowej - w takich warunkach wino zachowa musowanie i świeżość przez 1-2 dni. Najlepiej jednak spożyć je tego samego dnia, gdy musowanie i aromaty są najintensywniejsze.
Czy Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Clos des Demoiselles występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Clos des Demoiselles.
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux - gdzie kupić?
Clos des Demoiselles kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Clos des Demoiselles zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Clos des Demoiselles Tete De Cuvee Cremant de Limoux?
Opinie i oceny Clos des Demoiselles znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Clos des Demoiselles znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Musujące
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Languedoc-Roussillon, FR
- Kraj
- Francja
- Typ
- Wieloszczepowe - Coupage
- Szczepy
- Pinot Noir
- Zawartość alkoholu %
- 12
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






