Deakin Estate Chardonnay 750ml

Deakin Estate Chardonnay 750ml to białe, wytrawne wino z regionu Victoria w Australii. Miękkie z mocną nutą owocową oraz maślanym posmakiem. Złożone wino, przywołujące nuty bogatej sałatki z dojrzałych owoców (banan, morela) z dodatkiem bitej śmietanki i kruszonu... Część soku fermentowała na wyselekcjonowanych szlachetnych drożdżach, część naturalnie, polegając wyłącznie na dzikich drożdżach. Po fermentacji wino przez 3 miesiące pozostawało nad osadem i w tym czasie było delikatnie mieszane co nadało pięknej jedwabistości w ustach.