Flor de Montgo Cava 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Flor de Montgo Cava Brut to wykwintne wino musujące z Katalonii w północno-wschodniej Hiszpanii, wytrawne, powstałe metodą tradycyjną z klasycznej triady szczepów regionalnych.
Szczepy i region
Flor de Montgo Cava powstaje z trzech tradycyjnych szczepów katalońskich: Macabeo, Xarello i Parellada, uprawianych na glebach wapiennych w sercu regionu Cava w Katalonii. Jest to wino musujące wytrawne (Brut), produkowane metodą tradycyjną - drugą fermentacją w butelce, identyczną jak przy champagne. Szczep Macabeo zapewnia strukturę i świeżość, Xarello dodaje ciała i mineralności, a Parellada wnosi delikatne aromaty kwiatowe. Region Cava obejmuje tereny o klimacie śródziemnomorskim, gdzie wapienne podłoże sprzyja produkcji win musujących o charakterystycznej kwasowości. Zawartość alkoholu wynosi około 11,5% obj.
Profil sensoryczny
Flor de Montgo Cava Brut prezentuje jasnosłomkowy kolor z delikatnymi, drobnymi bąbelkami tworzącymi trwałą piankę. W aromacie dominują nuty białych kwiatów, świeżych jabłek, gruszek i cytrusów z subtelnym akcentem drożdżowym i migdałowym, charakterystycznym dla win poddanych dojrzewaniu na osadzie drożdżowym. W ustach wino jest świeże i dobrze wyważone, z żywą kwasowością i elegancką strukturą. Smak potwierdza aromaty owocowe z nutami brioszowymi. Finisz jest czysty, orzeźwiający i średnio długi, z subtelną mineralnością wapiennego terroir.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Flor de Montgo Cava jest słodkie czy wytrawne?
Flor de Montgo Cava Brut to wino wytrawne w stylu Brut, o minimalnej zawartości cukru resztkowego poniżej 12 g/l. Charakteryzuje się wyraźną kwasowością i suchym finiszem, typowym dla klasycznych cava.
Czym różni się Flor de Montgo Cava od prosecco z regionu Veneto?
W odróżnieniu od prosecco, Flor de Montgo Cava Brut powstaje metodą tradycyjną z drugą fermentacją w butelce, a nie metodą Charmat w tankach. Cava wytwarzane jest z innych szczepów (Macabeo, Xarello, Parellada zamiast Glera) i pochodzi z katalońskich gleb wapiennych, co nadaje mu bardziej złożony profil z nutami brioszowymi i migdałowymi oraz wyższą mineralność.
Flor de Montgo Cava do czego pasuje?
Flor de Montgo Cava najlepiej smakuje ze świeżymi owocami morza, krewetkami, sałatkami z koziego sera, lekkim sushi, tapas z oliwkami i migdałami oraz białymi rybami z grilla. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Flor de Montgo Cava?
Flor de Montgo Cava potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 6-8°C, co podkreśli świeżość i delikatne aromaty. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek typu flute lub tulipan do win musujących, który skoncentruje bąbelki i aromaty. Wino warto otworzyć tuż przed podaniem, aby zachować intensywność musowania i świeżość profilu sensorycznego.
W jakiej temperaturze przechowywać Flor de Montgo Cava?
Flor de Montgo Cava Brut przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów musujących.
Jak długo można przechowywać Flor de Montgo Cava po otwarciu?
Po otwarciu Flor de Montgo Cava Brut zatkaj butelkę specjalnym stoperem do win musujących, aby zachować bąbelki i ograniczyć utlenianie. W lodówce wino zachowa świeżość i musowanie dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 dni, póki CO2 nie ulegnie całkowitemu ulotnieni.
Czy Flor de Montgo Cava występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Flor de Montgo Cava występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Flor de Montgo Cava.
Flor de Montgo Cava - gdzie kupić?
Flor de Montgo Cava kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Flor de Montgo Cava - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Flor de Montgo Cava zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Flor de Montgo Cava?
Opinie i oceny Flor de Montgo Cava znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Flor de Montgo Cava znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Catalunya, ESP (Katalonia)
- Kraj
- Hiszpania
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






