Hinch Single Pot Still
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 21.90 zł brutto
- ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
Destylarnia Hinch znajduje się w Ballynahinch w Irlandii Północnej. W tym wydaniu „Pot Still” zawiera dodatek owsa do zacieru, co nadaje mu rewelacyjną, kremową konsystencję. Alkohol w dużej mierze dojrzewał w beczkach po Bourbonie, z niewielką ilością w beczkach po sherry. Rezultatem jest trawiasty, jasny irlandzki single pot still*, z nutami skórki cytrusów, miodowej śmietany, trawiastego słodu, owsianki, suszonych owoców, delikatnej przyprawy, pieprzu i dębu waniliowego.
*„Pot still” to styl irlandzkiej whiskey. Takie nazewnictwo stosuje się, kiedy mamy do czynienia z trunkiem będącym połączeniem słodu jęczmiennego oraz niesłodowanego jęczmienia. Taka whiskey może zawierać również dodatek w postaci owsa lub pszenicy. Hinch Pot Still zdysocjował się na owies, który zapewnił cieczy niesamowicie kremowego charakteru. Uznaje się, że niesłodowane elementy składu sprawiają, że whiskey nabiera cięższej niż klasyczne single malty tekstury. Jednym słowem – trunek taki jest bardziej wyrazisty i charakterny. Istotnym elementem jest również woda, bez której nie mogłoby dojść do większości etapów produkcji. Irlandzka gorzelnia wykorzystuje wodę ze źródła Silent Valley Reservoir.
- Kolor
- Bursztynowe / Amber
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Pojemność
- 700 ml
- Kraj
- Irlandia
- Zawartość alkoholu %
- 43
- Rodzaj beczki
- ex-Bourbon
Ten produkt nie ma jeszcze opinii