Polski
La Vinyeta Mono Negre 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
La Vinyeta Mono Negre to czerwone wino wytrawne z hiszpańskiej wyspy Majorka, wyprodukowane z rodzimego szczepu Manto Negro. Wino łączy intensywność aromatyczną z elegancką strukturą i świeżością.
Szczep i region
La Vinyeta Mono Negre to wino jednoszczepowe, wytwarzane w całości z odmiany Manto Negro - autochtonicznego szczepu wyspy Majorka. Wino przechodzi czteromiesięczne leżakowanie w beczkach dębowych, co nadaje mu dodatkową głębię i złożoność aromatyczną. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, aby zachować świeżość owocowych aromatów. Zawartość alkoholu wynosi 13% obj. Majorka, położona na Morzu Śródziemnym, oferuje idealne warunki dla uprawy winorośli - ciepły klimat, silne nasłonecznienie i niewielkie opady sprzyjają pełnemu dojrzewaniu winogron. Region ten od wieków specjalizuje się w rodzimych odmianach, które doskonale adaptują się do lokalnego terroir.
Profil sensoryczny
La Vinyeta Mono Negre przyciąga wiśniowym kolorem z fioletowymi refleksami, typowymi dla młodych win z Manto Negro. W zapachu wino jest aromatyczne i bogate, dominują nuty czerwonych owoców - wiśni i malin - oraz śródziemnomorskich ziół. Dzięki leżakowaniu w dębowych beczkach pojawiają się także niuanse tostowe i prażonych orzechów, które dodają złożoności. W smaku wino jest świeże, z wyraźnymi, ale przyjaznymi garbnikami i przyjemną kwasowością, która równoważy owocową słodycz. Finisz jest średnio długi, z delikatnym akcentem dębu i powracającymi nutami czerwonych owoców.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy La Vinyeta Mono Negre jest słodkie czy wytrawne?
La Vinyeta Mono Negre to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Świeża kwasowość i wyraźne garbniki potwierdzają jego wytrawny charakter, typowy dla śródziemnomorskich czerwonych win.
Czym różni się La Vinyeta Mono Negre od klasycznego hiszpańskiego Tempranillo?
W odróżnieniu od Tempranillo, La Vinyeta Mono Negre wyróżnia się bardziej intensywnymi nutami czerwonych owoców i ziołowymi akcentami, typowymi dla śródziemnomorskiego klimatu Majorki. Manto Negro daje wina o nieco lżejszej strukturze niż Tempranillo, z większą świeżością i wyraźniejszą kwasowością. Wino z Majorki ma także charakterystyczny profil aromatyczny, w którym nuty ziół prowansalskich są bardziej wyeksponowane niż w winach z kontynentalnej Hiszpanii.
La Vinyeta Mono Negre do czego pasuje?
La Vinyeta Mono Negre najlepiej smakuje z grillowanym mięsem drobiowym, tapas z szynką serrano, miękkimi serami owczymi i daniami kuchni śródziemnomorskiej z ziołami. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić La Vinyeta Mono Negre?
La Vinyeta Mono Negre potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 14-16°C, która pozwala w pełni wydobyć aromaty czerwonych owoców i subtelne nuty dębowe. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do czerwonych win o średniej wielkości czaszy, który pozwoli winu się napowietrzyć. Wino warto otworzyć około 15-20 minut przed podaniem, aby struktura tanin nieco się złagodziła.
W jakiej temperaturze przechowywać La Vinyeta Mono Negre?
La Vinyeta Mono Negre przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i przedwczesnym starzeniem. Unikaj również dużych wahań temperatur i silnych zapachów w pomieszczeniu.
Jak długo można przechowywać La Vinyeta Mono Negre po otwarciu?
Po otwarciu La Vinyeta Mono Negre zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić proces utleniania. W lodówce lub chłodnym miejscu wino zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni. Po tym czasie aromaty owocowe zaczynają blaknąć, a struktura tanin ulega zmianie.
Czy La Vinyeta Mono Negre występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy La Vinyeta Mono Negre występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z La Vinyeta Mono Negre.
La Vinyeta Mono Negre - gdzie kupić?
La Vinyeta Mono Negre kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
La Vinyeta Mono Negre - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę La Vinyeta Mono Negre zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie La Vinyeta Mono Negre?
Opinie i oceny La Vinyeta Mono Negre znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę La Vinyeta Mono Negre znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Emporda DO (Catalunya)
- Region
- Catalunya, ESP (Katalonia)
- Kraj
- Hiszpania
- Szczepy
- Monastrell
- Typ
- Jednoszczepowe
- Zawartość alkoholu %
- 13,5
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Klienci kupili również
Borga Moscato Rose Dolce Manzoni 750ml
Borga Moscato Rose Dolce Manzoni to słodkie wino musujące z regionu Veneto we Włoszech. Powstaje ze szczepu Manzoni Moscato, będącego krzyżówką Muskata Hamburg i Raboso.
Calmel & Joseh Saint Chinian 750ml
Calmel & Joseph Saint Chinian to ekologiczne czerwone wino wytrawne z regionu Langwedocja-Roussillon w południowej Francji. Produkt pochodzi z linii Les Terroirs, bazującej na naturalnych uprawach przyjaznych środowisku.
Charisma Trebbiano d'Abruzzo Lunaria 750ml
Charisma Trebbiano d'Abruzzo Lunaria to apelacyjne wino wytrawne z biodynamicznych upraw regionu Abruzzo we Włoszech. Produkowane zgodnie z certyfikatem Demeter, przyjazne weganom.
Ciu Ciu Rosso Piceno Bacchus 750ml
Ciu Ciu Rosso Piceno Bacchus to wytrawne czerwone wino z regionu Marche we Włoszech. Powstaje z kupaż dwóch klasycznych włoskich szczepów - Montepulciano i Sangiovese. Jest to wino wegańskie o intensywnej rubinowej barwie.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 54.50 zł
Domaine Puech Sentinelle Chardonnay BIO 750ml
Domaine Puech Sentinelle Chardonnay BIO to białe, wytrawne wino biologiczne z Francji, z regionu Langwedocja. Produkowane w pełni ekologicznie, wyróżnia się świeżością i elegancją typową dla południowofrancuskich Chardonnay.
Domaine Puech Sentinelle Viognier BIO 750ml
Domaine Puech Sentinelle Viognier BIO to wytrawne białe wino z Francji, z regionu Langwedocja-Roussillon, produkowane metodami ekologicznymi przez Domaine De Serame.