Mas Borras 750ml

Mas Borras to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej strukturze taninowej. Słodkość odczuwalna w smaku wynika z dojrzałych owoców i leżakowania w beczkach dębowych, nie z rzeczywistej zawartości cukru.

W odróżnieniu od klasycznego Rioja Crianza, Mas Borras pochodzi z bardziej ekstremalnego regionu Priorat DOCa i zawiera w kupaży Cabernet Sauvignon oraz Syrah obok Grenache. Wina z Prioratu charakteryzują się większą koncentracją i intensywnością, wynikającą z ubogich gleb licorella i stromych winnic górskich. Mas Borras wyróżnia obecność nut truflowych i kakao, które są typowe dla terroir Prioratu, podczas gdy Rioja stawia na elegancję i nuty waniliowe z amerykańskiej dębiny.

Mas Borras najlepiej smakuje z gotowaną szynką, pieczonym mięsem wołowym lub jagnięcym, kremowymi serami Brie i Camembert, daniami z grzybami oraz potrawami z truflami. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.

Mas Borras potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalną temperaturą podania Mas Borras jest 16-18°C, co pozwala w pełni wydobyć jego aromaty i strukturę taninową. Najlepiej sprawdzą się szerokie kieliszki do czerwonych win typu Bordeaux, które umożliwią winu oddychanie i uwolnienie złożonychnut kwiatowych oraz korzennych. Wino warto otworzyć około 30 minut przed podaniem lub przelać do karafki, aby złagodzić taniny i zintegrować wszystkie elementy. Dekantacja szczególnie polepsza percepcję nut truflowych i dębiny.

Mas Borras przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny i nie przepuszczał powietrza. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i przedwczesnym starzeniem. Unikaj wahań temperatur i wibracji, które mogą negatywnie wpłynąć na rozwój wina w butelce.

Po otwarciu Mas Borras zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić utlenianie. W lodówce wino zachowa swoje walory dłużej, chociaż czerwone wina są mniej wrażliwe na temperaturę po otwarciu niż białe. Najlepiej spożyć Mas Borras w ciągu 3-4 dni od otwarcia, aby cieszyć się pełnią jego aromatów kwiatowych i struktury taninowej.

Aby sprawdzić, czy Mas Borras występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Mas Borras.

Mas Borras kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".

Cenę Mas Borras zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.

Opinie i oceny Mas Borras znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Mas Borras znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.