Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie to wytrawne białe wino z doliny Loary we Francji, produkowane przez Domaine Les Vignes Saint Vincent. Powstaje ze szczepu Melon de Bourgogne, a dojrzewanie na osadzie nadaje mu wyjątkową głębię i krągłość.
Muscadet Sevre et Maine - apelacja i produkcja
Michel Delhommeau Fief Seigneur pochodzi z apelacji Muscadet Sevre et Maine, położonej w okolicach Monnieres w dolinie Loary. Wino jest jednoszczepowe, produkowane wyłącznie ze szczepu Melon de Bourgogne, rosnącego na podłożu ze gnejsu. Winogrona pochodzą z upraw organicznych prowadzonych na piętnastoletnich krzewach, co gwarantuje czystość i naturalną harmonię owoców. Zbiory odbywają się ręcznie, około tygodnia przed osiągnięciem pełnej dojrzałości cukrowej, co pozwala zachować idealną kwasowość. Transport winogron do prasy pneumatycznej odbywa się grawitacyjnie, bez użycia pomp, co chroni strukturę soku. Fermentacja przebiega na dzikich drożdżach w temperaturze 19 stopni Celsjusza, trwając do całkowitego wyczerpania cukru. Wino dojrzewa na osadzie drożdżowym (Sur Lie) przez dziesięć do dwunastu miesięcy, zyskując krągłość i maślaną teksturę. Zawartość alkoholu wynosi około 12 procent objętości.
Profil sensoryczny
Michel Delhommeau Fief Seigneur prezentuje się w kieliszku jasnosłomkowym kolorem o zielonkawych refleksach. W zapachu dominuje świeżość cytrusów przemieszana z nutami polnych ziół i morskiej bryzy, charakterystycznymi dla win z atlantyckiego wybrzeża. Na podniebieniu wino jest czyste, harmonijne i niezwykle pijalne, z wyraźną mineralną ostrością łagodzoną przez krągłość pochodzącą z dojrzewania na osadzie. Struktura jest delikatnie maślana, a kwasowość żywa i odświeżająca. Finisz jest średnio długi, z powracającymi nutami cytryny i kamiennej mineralności. Muscadet Sevre et Maine Sur Lie zachwyca czystością smaku i naturalną elegancją, typową dla win z Loary.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie jest słodkie czy wytrawne?
Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie to wino wytrawne, o wyraźnej kwasowości i minimalnej zawartości cukru resztkowego. Fermentacja przebiega do całkowitego wyczerpania cukru, co gwarantuje suchy, odświeżający charakter.
Czym różni się Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie od klasycznego Chablis z Burgundii?
W odróżnieniu od Chablis, Michel Delhommeau Fief Seigneur powstaje ze szczepu Melon de Bourgogne zamiast Chardonnay, co nadaje mu lżejszy, bardziej morski charakter z dominacją nut cytrusowych i ziołowych. Podczas gdy Chablis wyrasta na wapieniach kimerydzkich, Muscadet dojrzewa na gnejsie, co przekłada się na odmienną ekspresję mineralności - bardziej surową i atlantycką. Dojrzewanie na osadzie w Muscadet wprowadza krągłość bez dominacji nuty maślanej typowej dla niektórych Chablis.
Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie do czego pasuje?
Do jakich potraw pasuje Michel Delhommeau Fief? To dobre pytanie dla sommeliera. Michel Delhommeau Fief najlepiej smakuje ze świeżymi owocami morza, ostrygami, grillowaną rybą, krewetkami, małżami, sałatkami z koziego sera i białymi serami pleśniowymi.
Jak podawać i z czego pić Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Michel Delhommeau Fief potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 8-10 stopni Celsjusza. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek do białych win wytrawnych, który skoncentruje delikatne aromaty cytrusowe i mineralne. Wino warto otworzyć tuż przed podaniem, aby zachować jego świeżość i wyrazistość aromatów. Nie wymaga dekantacji.
W jakiej temperaturze przechowywać Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie przechowuj w temperaturze 10-14 stopni Celsjusza, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów cytrusowych. Unikaj wahań temperatur i wibracji.
Jak długo można przechowywać Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie po otwarciu?
Po otwarciu Michel Delhommeau Fief Seigneur zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie i zachować świeżość. W lodówce wino zachowa swoje walory dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu trzech do pięciu dni. Po tym czasie aromaty cytrusowe i mineralna wyrazistość mogą ulec osłabieniu.
Czy Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Michel Delhommeau Fief występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Michel Delhommeau Fief.
Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie - gdzie kupić?
Michel Delhommeau Fief kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie - jaka jest cena i jaka pojemność?
To częste pytanie - ile kosztuje Michel Delhommeau Fief? Cenę zawsze sprawdzisz na darwina.pl. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych - jeśli będzie w promocji, poinformujemy cię o tym. Możesz też do nas zadzwonić i zapytać telefonicznie o aktualną cenę i promocje. A jaka jest pojemność? Pojemność zawsze znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Michel Delhommeau Fief Seigneur Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Opinie i oceny Michel Delhommeau Fief znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Michel Delhommeau Fief znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Loire Valley FR (Dolina Loary)
- Kraj
- Francja
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Melon de Bourgogne
- Zawartość alkoholu %
- 12
- Opakowanie
- Ceramika
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski







