Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot to wytrawne białe wino z apelacji Chablis Grand Cru w Burgundii, we Francji. Pochodzi ze starodawnych winnic opactwa Pontigny, których historia sięga XII wieku.
Szczep i metoda produkcji
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot to wino jednoszczepowe, powstaje wyłącznie ze szczepu Chardonnay. Grona zbierane są ręcznie, co gwarantuje najwyższą jakość surowca. Fermentacja przebiega dwutorowo - część moszczu fermentuje w stalowych kadziach, część w beczkach dębowych. Oba składniki dojrzewają oddzielnie przez 6-8 miesięcy, następnie są blendowane i leżakowane przez kolejne kilka miesięcy przed zabutelkowaniem. Apelacja Chablis Grand Cru znajduje się w północnej części Burgundii i słynie z wyjątkowych gleb kimerydzkich, bogatych w skamieniałe muszle ostryg. Te wapienne tereny nadają winom unikalny charakter mineralny, ceniony na całym świecie.
Profil sensoryczny
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot prezentuje piękną złotą barwę z zielonymi refleksami. W aromacie dominują świeże nuty młodego i eleganckiego wina, z wyraźną mineralnością oraz delikatnymi akcentami miodu i limonki. W ustach wino jest intensywne, bogate, pełne i cieliste. Struktura jest dobrze zbudowana, z wyraźną kwasowością typową dla Chablis. Finisz jest długi i złożony, z powracającymi nutami mineralnymi.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot jest słodkie czy wytrawne?
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej kwasowości. Charakteryzuje się suchym profilem typowym dla wysokiej klasy Chablis.
Czym różni się Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot od klasycznego Chablis Villages lub Petit Chablis?
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot wyróżnia się znacznie większą złożonością i potencjałem starzenia niż podstawowe apelacje Chablis. Pochodzi z najlepszych działek Grand Cru, co przekłada się na głębszą mineralność, bogatszą strukturę i dłuższy finisz. Dwutorowa fermentacja i dojrzewanie częściowo w beczkach dębowych nadaje winu dodatkową cielistość i złożoność, której brakuje prostszym wersjom Chablis.
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot do czego pasuje?
Moutonne Chablis Grand najlepiej smakuje ze świeżymi owocami morza, szczególnie ostrygami, homarem i krewetkami, grillowaną rybą, carpaccio z łososia, cielęciną w sosie śmietanowym oraz dojrzałymi serami kozimi. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot?
Moutonne Chablis Grand potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 10-12°C. Najlepiej sprawdzi się elegancki kieliszek do białych burgundów, o szerszej czaszy, która pozwoli rozwinąć się złożonym aromatom. Wino warto otworzyć około 15-20 minut przed podaniem, aby mogło się przewietrzyć i uwolnić pełnię bukietu. Nie wymaga dekantacji, ale krótki kontakt z powietrzem podkreśli jego walory.
W jakiej temperaturze przechowywać Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot?
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów. Wino ma dobry potencjał leżakowania i może dojrzewać przez kilka lat w odpowiednich warunkach.
Jak długo można przechowywać Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot po otwarciu?
Po otwarciu Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie. W lodówce zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni. Ze względu na złożoność i strukturę wino może zachować walory nieco dłużej niż prostsze białe wina.
Czy Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Moutonne Chablis Grand występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Moutonne Chablis Grand.
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot - gdzie kupić?
Moutonne Chablis Grand kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Moutonne Chablis Grand zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Moutonne Chablis Grand Cru Albert Bichot?
Opinie i oceny Moutonne Chablis Grand znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Moutonne Chablis Grand znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Bourgogne, FR (Burgundia)
- Kraj
- Francja
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






