Piegaia Chianti Classico Reserva Conti Caponi 750ml

Piegaia Chianti Classico Riserva to kwintesencja toskańskiej tradycji. Powstaje głównie z odmiany Sangiovese, uzupełnionej niewielką domieszką lokalnych szczepów, które dodają głębi i elegancji. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego i sławońskiego dębu, dzięki czemu zyskuje aksamitną strukturę i subtelne nuty wanilii oraz przypraw.

Aromat i smak
W kieliszku zachwyca intensywną rubinową barwą, z czasem przechodzącą w delikatne granaty. Bukiet rozwija się stopniowo: od czerwonych owoców – wiśni i malin – po nuty suszonych ziół, tytoniu i skóry. Smak jest wyrazisty, zrównoważony, z miękkimi taninami i długim, eleganckim finiszem, który zostaje w pamięci na dłużej niż najlepsza puenta.

Producent – Conti Capponi
Za winem stoi rodzina Capponi, właściciele posiadłości Villa Calcinaia w Greve in Chianti, której historia sięga XVI wieku. To jeden z najbardziej szanowanych producentów w regionie, słynący z wierności tradycji i ekologicznego podejścia do uprawy winorośli. Każda butelka powstaje z ogromnym szacunkiem do natury i terroir, co sprawia, że Chianti Classico Capponich jest nie tylko winem, ale i opowieścią o Toskanii.

Z czym podawać
Piegaia Chianti Classico Riserva to świetny wybór do dań kuchni włoskiej – klasycznej lasagne, dziczyzny, dojrzałych serów czy steków z grilla. Sprawdzi się też w roli towarzysza długich rozmów – w końcu nie bez powodu mówi się, że dobre wino to najlepszy pretekst do spotkań.