Riesling Montiggl San Michele Appiano 750ml
Riesling wino
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Riesling Montiggl San Michele Appiano to wytrawne wino białe z regionu Alto Adige w północnych Włoszech, produkowane przez cenioną winnicę St. Michael-Eppan.
Szczep i region
Riesling Montiggl jest winem jednoszczepowym, wytwarzanym wyłącznie z winogron Riesling zbieranych ręcznie. Po winobraniu fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować świeżość i czystość aromatów. Wino dojrzewa przez około 5 miesięcy na osadzie, co nadaje mu dodatkowej złożoności i miękkości w teksturze. Alto Adige to najbardziej wysunięty na północ region winiarski Włoch, położony w Dolomitach na wysokości około 400-900 metrów nad poziomem morza. Alpejski klimat z chłodnymi nocami i słonecznymi dniami sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron, co przekłada się na intensywne aromaty i wyraźną kwasowość charakterystyczną dla Riesling Montiggl San Michele Appiano.
Profil sensoryczny
Riesling Montiggl prezentuje się w kieliszku zielonkawo-żółtym kolorem o jasnych refleksach. W nosie dominuje owocowy bukiet z wyraźnymi aromatami dojrzałej brzoskwini i moreli, uzupełnionymi subtelną nutą kwiatów białych i delikatną mineralną nutą kamieni. W ustach wino jest mineralne, świeże i wyważone, z żywą kwasowością typową dla szczepu Riesling. Struktura jest elegancka, a finisz średnio długi z powracającymi akcentami owoców pestkowych. Riesling Montiggl to doskonały przykład alpejskiego stylu winiarstwa - precyzyjny, czysty i o wyraźnym charakterze terroir.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Riesling Montiggl San Michele Appiano jest słodkie czy wytrawne?
Riesling Montiggl San Michele Appiano to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej, żywej kwasowości. Świeży, mineralny charakter i wyważona struktura podkreślają wytrawny profil tego wina.
Czym różni się Riesling Montiggl San Michele Appiano od klasycznego Gruner Veltliner z Austrii?
W odróżnieniu od austriackiego Gruner Veltliner, Riesling Montiggl San Michele Appiano wyróżnia się bardziej wyrazistymi aromatami owoców pestkowych i delikatniejszą strukturą mineralną. Różnica wynika z alpejskiego terroir Alto Adige oraz specyfiki szczepu Riesling, który daje wina o większej elegancji i finezji aromatycznej niż bardziej pieprznie-ziołowy Gruner Veltliner.
Riesling Montiggl San Michele Appiano do czego pasuje?
Riesling Montiggl San najlepiej smakuje z grillowaną rybą, świeżymi owocami morza, sałatkami z kozim serem, lekkim sushi oraz daniami z białego mięsa drobiowego w sosach cytrynowych. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Riesling Montiggl San Michele Appiano?
Riesling Montiggl San potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 8-10°C, która podkreśli świeżość i mineralne nuty wina. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek do win białych o wydłużanej czarze, który skoncentruje delikatne aromaty owocowe. Wino warto otworzyć tuż przed podaniem, aby zachować jego żywą kwasowość i świeżość. Nie wymaga dekantacji.
W jakiej temperaturze przechowywać Riesling Montiggl San Michele Appiano?
Riesling Montiggl San Michele Appiano przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał nawilżony. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów owocowych. Stabilne warunki zapewnią zachowanie świeżości i mineralnego charakteru wina.
Jak długo można przechowywać Riesling Montiggl San Michele Appiano po otwarciu?
Po otwarciu Riesling Montiggl San Michele Appiano zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie i zachować świeżość aromatów. W lodówce wino zachowa swoje walory dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-5 dni. Po tym czasie kwasowość może się osłabić, a aromaty owocowe stracą na intensywności.
Czy Riesling Montiggl San Michele Appiano występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Riesling Montiggl San występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Riesling Montiggl San.
Riesling Montiggl San Michele Appiano - gdzie kupić?
Riesling Montiggl San kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Riesling Montiggl San Michele Appiano - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Riesling Montiggl San zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Riesling Montiggl San Michele Appiano?
Opinie i oceny Riesling Montiggl San znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Riesling Montiggl San znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Trentino-Alto Adige/Südtirol, IT
- Kraj
- Włochy
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






