Rum Dictador Jerarquia Borbon 1981

Jerarquía to bezkonkurencyjna kolekcja starych i rzadkich beczek rumu, starannie i pilnie strzeżona przez rodzinę Parra, mistrzów kolumbijskiego rumu. Każda beczka z tej niezwykłej rodzinnej kolekcji osiągnęła wyjątkowy profil smakowy, który Dictador z dumą prezentuje po raz pierwszy.. Rumy zawarte w tej rzadkiej kolekcji pamiątek zostały wyprodukowane w sercu Kolumbii, w zamkniętej destylarni, dodając beczułkom tajemniczości i rzadkości. Jerarquía, co w języku hiszpańskim oznacza hierarchię, odzwierciedla cierpliwość i szlachetność tych rumów, które zostały pozostawione w najlepszych beczkach po amerykańskim dębie, sherry i porto.

NOS: Nos zaczyna się od klementynki, następnie ananasa z patelni i piernika posypanego cynamonem. Ciała nadaje tarta z czerwonego jabłka i nuty dębowych przypraw.

PODNIEBIENIE: Jabłko toffi, mleczna czekolada i drobinki czerwonego chilli są chłodzone kremem anglaise, nutami wanilii i wiśniowej coli. Skóra z tyłu podniebienia z nutą drzewa sandałowego.

WYKOŃCZENIE: Delikatne wykończenie daje słodką marokańską zieloną herbatę, starą skórę, waniliowy tytoń i orzechową nutę pralinkową.