Sake Honjozo Black Kizakura 15% 180ml

Sake Honjozo Black Kizakura 15% 180 ml to wyrafinowany japoński trunek Honjozo, który łączy tradycję z nowoczesną elegancją smakową.

To sake Honjozo pochodzi z regionu Fushimi w prefekturze Kioto i powstaje z ryżu polerowanego do 65 % seimaibuai. Dodatek niewielkiej ilości alkoholu destylowanego podkreśla bukiet i zwiększa klarowność aromatów. W aromacie dominuje prażony ryż z akcentami imbiru, a w smaku odnaleźć można aksamitną słodycz i pikantny finisz. Optymalna temperatura podania to 35–40 °C po lekkim podgrzaniu lub 8–10 °C schłodzone, co znakomicie uzupełnia sashimi, tempurę i grillowane mięso. Honjozo sprawdza się także w koktajlach, takich jak saketini z wytrawnym wermutem oraz sake highball z cytryną i wodą sodową.

Kizakura, działająca od 1654 roku, łączy japońską tradycję z nowoczesną precyzją, a liczne nagrody potwierdzają status tego trunku z klasą i jego miejsce w selekcji alkoholi premium w sklepie z alkoholami.