Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc 750ml
Wino Chilijskie
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc to wytrawne białe wino z Chile, pochodzące z chłodnych regionów winiarskich nad Pacyfikiem. Świeży i elegancki Sauvignon Blanc z serii 120, idealny na ciepłe dni.
Szczep i region
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc to wino jednoszczepowe, wyprodukowane w całości z Sauvignon Blanc - szczepu znanego z wyrazistych aromatów cytrusowych i ziołowych. Winogrona pochodzą z chłodnych regionów Chile, prawdopodobnie z Doliny Leyda lub Doliny Casablanca, gdzie morski wpływ Pacyfiku zapewnia powolne dojrzewanie owoców i zachowanie naturalnej kwasowości. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach stalowych, co pozwala wydobyć czystość owocową i mineralne nuty charakterystyczne dla tego szczepu. Santa Rita 120 nie leżakuje w beczkach dębowych - pozostaje świeże i sortowe. Zawartość alkoholu wynosi około 13% obj., co jest typowe dla wytrawnych win białych z Chile. Seria Santa Rita 120 nawiązuje do 120 patriotów chilijskich, którym winiarnia Santa Rita udzieliła schronienia w XIX wieku.
Profil sensoryczny
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc prezentuje się w kieliszku jasnozłotym kolorem o zielonkawych refleksach. W nosie dominują intensywne aromaty owoców tropikalnych - marakui, mango i guawy - połączone z wyrazistymi nutami cytrusów: grejpfruta, limonki i skórki cytryny. Całość uzupełniają delikatne nuty brzoskwini oraz świeże akcenty ziołowe przypominające szałwię i trawę cytrynową. W ustach wino jest świeże i soczyste, z wyraźną, ożywczą kwasowością, która nadaje strukturę i balans. Smak potwierdza obietnice aromatu - cytrusy i owoce tropikalne prowadzą do średnio długiego, owocowego finiszu z delikatną mineralnąnutą. Santa Rita 120 Sauvignon Blanc to typowy przedstawiciel chilijskiego stylu - żywy, aromatyczny i łatwo pijący.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc jest słodkie czy wytrawne?
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Wyraźna, ożywcza kwasowość i czysty, owocowy charakter potwierdzają jego wytrawny profil, typowy dla Sauvignon Blanc z chłodnych regionów Chile.
Czym różni się Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc od nowozelandzkiego Sauvignon Blanc z Marlborough?
W odróżnieniu od nowozelandzkiego Sauvignon Blanc z Marlborough, Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc wyróżnia się bardziej tropikalnym profilem owocowym z nutami marakui i mango, podczas gdy wina z Nowej Zelandii często prezentują intensywniejsze aromaty agrestu i trawy. Chilijskie Sauvignon Blanc z regionów nadpacyficznych jest zazwyczaj nieco bardziej zaokrąglone i soczyste, dzięki łagodniejszemu klimatowi morskiemu niż w Marlborough. Oba style łączy wyrazista kwasowość i świeżość, ale Santa Rita 120 oferuje bardziej owocową i mniej ziołową interpretację tego szczepu.
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc do czego pasuje?
Santa Rita 120 najlepiej smakuje z grillowanymi owocami morza, świeżymi ostrygami, ceviche, sałatkami z koziego sera, lekkim sushi oraz daniami kuchni azjatyckiej na bazie ryb i warzyw. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc?
Santa Rita 120 potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 8-10°C - chłodne wino najlepiej wydobędzie świeże aromaty cytrusowe i tropikalne. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek do win białych typu tulipan, który skoncentruje delikatne nuty owocowe i ziołowe. Wino warto otworzyć tuż przed podaniem, aby zachować jego naturalną świeżość i żywą kwasowość. Dekantacja nie jest potrzebna - Santa Rita 120 Sauvignon Blanc jest gotowe do picia od razu po otwarciu.
W jakiej temperaturze przechowywać Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc?
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu - ekspozycja na promienie UV może prowadzić do przedwczesnego utleniania i utraty świeżych aromatów cytrusowych. Unikaj wahań temperatury i wibracji, które negatywnie wpływają na jakość młodych win białych.
Jak długo można przechowywać Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc po otwarciu?
Po otwarciu Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc zatkaj butelkę oryginalnym korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i utlenianie. W lodówce zachowa świeżość i aromatyczność dłużej - najlepiej spożyć je w ciągu 3-5 dni od otwarcia. Im dłużej wino stoi otwarte, tym bardziej traci na intensywności aromatów cytrusowych i tropikalnych, które są jego głównym atutem.
Czy Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Santa Rita 120 występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Santa Rita 120.
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc - gdzie kupić?
Santa Rita 120 kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Santa Rita 120 zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Santa Rita 120 Reserva Especial Sauvignon Blanc?
Opinie i oceny Santa Rita 120 znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Santa Rita 120 znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Central Valley Region, CL
- Kraj
- Chile
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Sauvignon Blanc
- Zawartość alkoholu %
- 13
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






