Sikory Pinot Noir Family Reserve 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Sikory Pinot Noir Family Reserve to polskie wino czerwone wytrawne, które łączy klasyczną elegancję szczepu Pinot Noir z charakterem rodzimego terenu uprawy.
Szczep i produkcja
Sikory Pinot Noir Family Reserve to wino jednoszczepowe, wyprodukowane w całości z odmiany Pinot Noir - jednego z najbardziej szlachetnych szczepów czerwonych na świecie. Wino powstaje w Polsce, w ramach rodzinnej linii winiarstwa Sikory, która stawia na precyzyjną pracę w winnicy i delikatną winifikację. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować czystość aromatu i strukturę właściwą dla tego szczepu. Wino dojrzewa w kontakcie z drewnem, co dodaje mu złożoności i miękkości taninowej. Zawartość alkoholu w Sikory Pinot Noir Family Reserve wynosi około 13% obj., co zapewnia równowagę między świeżością a pełnią smaku.
Profil sensoryczny
Sikory Pinot Noir Family Reserve prezentuje rubinową barwę o średniej intensywności, typową dla eleganckiego Pinot Noir. W aromacie dominują dojrzałe jagody - wiśnia, malina, porzeczka - przeplatające się z subtelnymi nutami kwiatów wanilii i rozpuszczonej mlecznej czekolady. W smaku wino jest zrównoważone, z jedwabistymi taninami, które otulają podniebienie, nie dominując przy tym całości. Struktura jest harmonijna, z dobrze zintegrowaną kwasowością, która podkreśla świeżość owoców. Finisz jest długi i soczysty, z delikatnym echem jagodowym i waniliowym, które pozostaje na języku przez dłuższą chwilę.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Sikory Pinot Noir Family Reserve jest słodkie czy wytrawne?
Sikory Pinot Noir Family Reserve to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Zrównoważona kwasowość i elegancka struktura sprawiają, że wino jest suche, z dominacją aromatów owocowych i delikatnych nut drzewnych.
Czym różni się Sikory Pinot Noir Family Reserve od klasycznego Pinot Noir z Burgundii?
W odróżnieniu od klasycznego burgundzkiego Pinot Noir, Sikory Pinot Noir Family Reserve pochodzi z polskiego terenu, co nadaje mu nieco większą świeżość i wyraźniejszą kwasowość, typową dla klimatu kontynentalnego. Sikory Pinot Noir Family Reserve wyróżnia się bardziej soczystym charakterem jagodowym i delikatniejszą integracją dębu, podczas gdy burgundzkie odpowiedniki często prezentują większą złożoność ziemistą i mineralną. Oba style łączy jednak elegancja, jedwabiste taniny i długi finisz.
Sikory Pinot Noir Family Reserve do czego pasuje?
Sikory Pinot Noir najlepiej smakuje z daniem z kaczki, pieczonym indykiem, gulaszem wołowym, grzybami leśnymi oraz serem dojrzewającym. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Sikory Pinot Noir Family Reserve?
Sikory Pinot Noir potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Sikory Pinot Noir Family Reserve podawaj w temperaturze 14-16°C, co pozwoli w pełni wydobyć jego delikatne aromaty i jedwabistą strukturę. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do win czerwonych typu burgund, z szerokim brzuskiem, który uwolni nuty jagodowe i waniliowe. Wino warto otworzyć około 30 minut przed podaniem, aby mogło oddychać i rozwinąć pełnię aromatów. Dekantacja nie jest konieczna, ale może dodatkowo złagodzić taniny.
W jakiej temperaturze przechowywać Sikory Pinot Noir Family Reserve?
Sikory Pinot Noir Family Reserve przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny i nie przepuszczał powietrza. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w piwnicy lub klimatyzowanej szafie winiarskiej, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów. Unikaj wahań temperatury, które mogłyby negatywnie wpłynąć na ewolucję wina.
Jak długo można przechowywać Sikory Pinot Noir Family Reserve po otwarciu?
Po otwarciu Sikory Pinot Noir Family Reserve zatkaj butelkę oryginalnym korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić utlenianie. Przechowuj otwartą butelkę w chłodnym miejscu lub w lodówce - dzięki temu wino zachowa świeżość i aromaty przez dłuższy czas. Sikory Pinot Noir Family Reserve najlepiej spożyć w ciągu 3-4 dni od otwarcia, kiedy zachowa pełnię swojego charakteru.
Czy Sikory Pinot Noir Family Reserve występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Sikory Pinot Noir występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Sikory Pinot Noir.
Sikory Pinot Noir Family Reserve - gdzie kupić?
Sikory Pinot Noir kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Sikory Pinot Noir Family Reserve - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Sikory Pinot Noir zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Sikory Pinot Noir Family Reserve?
Opinie i oceny Sikory Pinot Noir znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Sikory Pinot Noir znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Kraj
- Rosja
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Pinot Noir
- Zawartość alkoholu %
- 14
- Rodzaj beczki
- Dąb francuski
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






