Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry 15% 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Tio Toto Manzanilla to wytrawne wino wzmacniane typu Sherry, pochodzące z Hiszpanii, z regionu Sanlucar de Barrameda w Andaluzji. Produkowane ze szczepu Palomino, zachwyca świeżością i charakterystycznym morskim charakterem. Pelna oferta: manzanilla pedro domecq sherry 15 750ml.
Szczep i produkcja biologiczna
Tio Toto Manzanilla Jose Estevez powstaje wyłącznie ze szczepu Palomino Fino, uprawianego na kredowych glebach albariza w okolicach Sanlucar de Barrameda. Wino wzmacniane jest do 15% obj. alkoholu i dojrzewa metodą biologiczną pod warstwą drożdży flor w systemie solera. Charakterystyczna lokalizacja winnicy przy ujściu rzeki Gwadalkiwir do Atlantyku wpływa na unikalny profil tego wina - chłodne morskie wiatry i wysoka wilgotność sprzyjają rozwojowi grubszej warstwy flor niż w innych częściach regionu Jerez. Dojrzewanie w starych beczkach amerykańskiego dębu trwa minimum trzy lata, co nadaje Tio Toto Manzanilla złożoności przy zachowaniu świeżości. Sanlucar de Barrameda to jedno z trzech miast tworzących złoty trójkąt produkcji Sherry, obok Jerez de la Frontera i El Puerto de Santa Maria.
Profil sensoryczny
Tio Toto Manzanilla prezentuje jasny, słomkowy kolor o zielonkawych refleksach. W nosie dominują świeże nuty zielonych jabłek, cytrusów i białych kwiatów, przeplatane subtelnymi akcentami rumianku i orzechów laskowych. Wyraźna morska bryza nadaje winu delikatnie słonawy charakter, typowy dla manzanilli. W ustach Tio Toto Manzanilla jest lekkie, ale pełne wyrazu - jego wytrawność doskonale równoważy subtelna migdałowa nuta, lekka mineralność i wyczuwalne niuanse świeżych ziół, takich jak tymianek i rozmaryn. Struktura jest żywa, z odświeżającą kwasowością i delikatną goryczką migdałową. Finisz jest długi i elegancki, z wyraźnym akcentem solnym i nutami świeżych migdałów.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry jest słodkie czy wytrawne?
Tio Toto Manzanilla to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej kwasowości. Biologiczne dojrzewanie pod warstwą drożdży flor sprawia, że wino jest bardzo suche, z lekko słonawym posmakiem charakterystycznym dla manzanilli.
Czym różni się Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry od klasycznego fino Sherry z Jerez de la Frontera?
W odróżnieniu od klasycznego fino Sherry, Tio Toto Manzanilla dojrzewa wyłącznie w Sanlucar de Barrameda, gdzie chłodny atlantycki klimat sprzyja grubszej warstwie flor. To nadaje manzanilli jeszcze większą świeżość, wyraźniejszy morski charakter i delikatnie słonawy posmak w porównaniu do fino. Oba style są wytrawne i leżakowane biologicznie, ale manzanilla jest zazwyczaj lżejsza i bardziej delikatna.
Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry do czego pasuje?
Do jakich potraw pasuje Tio Toto Manzanilla? To dobre pytanie dla sommeliera. Tio Toto Manzanilla najlepiej smakuje z surowymi ostrygami, grillowanymi krewetkami, marynowanymi sardynkami, smażonymi kałamarnicami, szynką serrano, serem manchego, zielonymi oliwkami oraz lekkimi sałatkami z owocami morza.
Jak podawać i z czego pić Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry?
Tio Toto Manzanilla potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 6-8°C, co podkreśli świeżość i morski charakter wina. Najlepiej sprawdzi się tradycyjny kieliszek copita lub niewielki tulipan do Sherry, który skoncentruje delikatne aromaty. Wino warto podawać tuż po otwarciu, nie wymaga dekantacji ani przewietrzania. Po nalaniu można zostawić niewielką ilość w butelce i przechowywać w lodówce przez kilka tygodni bez utraty jakości.
W jakiej temperaturze przechowywać Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry?
Tio Toto Manzanilla przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji pionowej. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów. Wina typu manzanilla są stosunkowo stabilne dzięki wzmocnieniu alkoholem, ale najlepiej smakują świeże.
Jak długo można przechowywać Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry po otwarciu?
Po otwarciu Tio Toto Manzanilla zatkaj butelkę korkiem lub stoperem, aby ograniczyć kontakt z powietrzem. W lodówce wino zachowa świeżość przez kilka tygodni, a nawet do dwóch miesięcy - biologiczne dojrzewanie sprawia, że manzanilla jest odporna na utlenienie. Mimo to najlepiej smakuje w ciągu pierwszych trzech tygodni po otwarciu, gdy zachowuje pełnię aromatów.
Czy Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Tio Toto Manzanilla występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Tio Toto Manzanilla.
Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry - gdzie kupić?
Tio Toto Manzanilla kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry - jaka jest cena i jaka pojemność?
To częste pytanie - ile kosztuje Tio Toto Manzanilla? Cenę zawsze sprawdzisz na darwina.pl. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych - jeśli będzie w promocji, poinformujemy cię o tym. Możesz też do nas zadzwonić i zapytać telefonicznie o aktualną cenę i promocje. A jaka jest pojemność? Pojemność zawsze znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Tio Toto Manzanilla Jose Estevez Sherry?
Opinie i oceny Tio Toto Manzanilla znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Tio Toto Manzanilla znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Złote / Żółte
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Andalusia, ESP
- Kraj
- Hiszpania
- Typ
- Jednoszczepowe
- Charakter
- Spokojne, Wzmacniane
- Szczepy
- Palomino
- Zawartość alkoholu %
- 15
- Rodzaj beczki
- Metoda Solera
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






