Valpolicella Un Anno Biologico 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Valpolicella Un Anno Biologico to organiczne czerwone wino z regionu Veneto we Włoszech. Wytrawne wino powstaje z trzech autochtonicznych szczepów winorośli uprawianych metodami ekologicznymi.
Szczepy i region
Valpolicella Un Anno Biologico to kupaż trzech rodzimych szczepów Veneto: Corvina, Corvinone oraz Rondinella. Wino produkowane jest metodami biologicznymi, bez użycia syntetycznych pestycydów i nawozów. Po fermentacji alkoholowej następuje leżakowanie przez rok, co nadaje mu nazwę "Un Anno" (jeden rok). Region Valpolicella położony jest w prowincji Werona, u podnóża Alp Włoskich. Obszar słynie z produkcji czerwonych win o różnym charakterze - od lekkich Valpolicella Classico po potężne Amarone. Wino zawiera około 12,5% alkoholu objętościowego.
Profil sensoryczny
Valpolicella Un Anno Biologico prezentuje ciemno wiśniową barwę o wyraźnej głębi. W nosie dominują delikatne aromaty owocowe z nutami dębowej beczki, które nie przytłaczają świeżości wina. W smaku wyróżniają się porzeczki i wiśnie, dopełnione akcentami ziołowymi. Struktura jest subtelna i elegancka, o umiarkowanej kwasowości. Finisz pozostawia wrażenie czekoladowych niuansów, które harmonijnie zamykają degustację. Wino charakteryzuje się lekkością i pitnością typową dla młodych Valpolicella.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Valpolicella Un Anno Biologico jest słodkie czy wytrawne?
Valpolicella Un Anno Biologico to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Charakteryzuje się świeżą kwasowością i suchym finiszem typowym dla czerwonych win z regionu Veneto.
Czym różni się Valpolicella Un Anno Biologico od klasycznego Chianti Classico z Toskanii?
W odróżnieniu od Chianti Classico, Valpolicella Un Anno Biologico powstaje z innych szczepów autochtonicznych typowych dla Veneto (Corvina, Corvinone, Rondinella zamiast Sangiovese). Jest to wino o delikatniejszej strukturze i mniejszej zawartości tanin, bardziej soczyste i lżejsze w odbiorze. Profil sensoryczny Valpolicella charakteryzuje się większą świeżością owocową i nutami ziołowymi, podczas gdy Chianti wyróżnia się bardziej wyrazistą kwasowością i ziemistymi akcentami.
Valpolicella Un Anno Biologico do czego pasuje?
Valpolicella Un Anno Biologico najlepiej smakuje z daniami kuchni włoskiej, takimi jak pasta z sosem pomidorowym, risotto z grzybami, pizza z salami i mozzarellą oraz drobiem z rusztu. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Valpolicella Un Anno Biologico?
Valpolicella Un Anno Biologico potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 16-18°C. Najlepiej sprawdzi się uniwersalny kieliszek do czerwonych win o średniej wielkości, który pozwoli rozwinąć się delikatnym aromatom owocowym i ziołowym. Wino warto otworzyć około 15-20 minut przed podaniem, aby nasyciło się tlenem. Dekantacja nie jest konieczna przy tym młodym i lekkim stylu.
W jakiej temperaturze przechowywać Valpolicella Un Anno Biologico?
Valpolicella Un Anno Biologico przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał nawilżony. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i degradacją aromatów. Unikaj również wahań temperatury i wibracji.
Jak długo można przechowywać Valpolicella Un Anno Biologico po otwarciu?
Po otwarciu Valpolicella Un Anno Biologico zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. W lodówce zachowa świeżość dłużej niż w temperaturze pokojowej. Najlepiej spożyć wino w ciągu 3-4 dni od otwarcia, zanim straci na intensywności aromatów owocowych.
Czy Valpolicella Un Anno Biologico występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Valpolicella Un Anno Biologico występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Valpolicella Un Anno Biologico.
Valpolicella Un Anno Biologico - gdzie kupić?
Valpolicella Un Anno Biologico kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Valpolicella Un Anno Biologico - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Valpolicella Un Anno Biologico zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Valpolicella Un Anno Biologico?
Opinie i oceny Valpolicella Un Anno Biologico znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Valpolicella Un Anno Biologico znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Valpolicella DOC (Veneto)
- Region
- Veneto, IT (Wenecja Euganejska)
- Kraj
- Włochy
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






