Waimea Gewurztraminer 750ml
Średnia ocena: 5, liczba ocen: 1
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Waimea Gewurztraminer to nowozelandzkie białe, półwytrawne wino z regionu Nelson, wyróżniające się intensywną aromatyką i zrównoważonym profilem smaków. Produkowane przez Sapor Makers & Growers, stanowi doskonały przykład potencjału Gewurztraminer z Nowej Zelandii.
Szczep i region produkcji
Waimea Gewurztraminer to wino jednoszczepowe, produkowane w całości z odmiany Gewurztraminer. Region Nelson, położony w północnej części Wyspy Południowej Nowej Zelandii, charakteryzuje się wyjątkowo długimi, słonecznymi latami oraz żyznymi glebami aluwalnymi. Obszar ten znany jest z produkcji aromatycznych białych win o wyrazistym profilu. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować świeże, owocowe aromaty charakterystyczne dla szczepu. Zawartość alkoholu w Waimea Gewurztraminer wynosi około 13% obj. Klimat oceaniczny regionu Nelson, z chłodnymi nocami i ciepłymi dniami, sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron, co przekłada się na złożoność aromatyczną końcowego produktu.
Profil sensoryczny
Waimea Gewurztraminer prezentuje jasno słomkowy kolor o delikatnych, zielonkawych refleksach. W nosie dominują intensywne aromaty róż, liczi i białych brzoskwiń, uzupełnione nutami przypraw korzennych - imbiru i cynamonu. Na podniebieniu początkowa, delikatna słodycz zostaje znakomicie zrównoważona przez gorzkawą pikantność przypraw, co nadaje winu dynamiczny charakter. W ustach utrzymują się nuty pigwy i owoców pestkowych, a struktura jest średnio nasycona z wyraźną kwasowością. Finisz Waimea Gewurztraminer jest wyważony i długi, z powracającymi akcentami róż i delikatnych przypraw, pozostawiając przyjemne, świeże wrażenie.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Waimea Gewurztraminer jest słodkie czy wytrawne?
Waimea Gewurztraminer to wino półwytrawne, charakteryzujące się delikatną słodyczą zrównoważoną przez wyraźną kwasowość i pikantność przypraw. Zawartość cukru resztkowego jest zauważalna, ale nie dominuje - tworzy harmonijną całość z gorzkawymi nutami imbiru i cynamonu.
Czym różni się Waimea Gewurztraminer od alzackiego Gewurztraminer?
W odróżnieniu od alzackiego Gewurztraminer, Waimea z regionu Nelson prezentuje świeższy, bardziej owocowy profil z wyraźniejszą kwasowością. Nowozelandzki klimat oceaniczny nadaje winu większą lekkość i delikatność, podczas gdy alzackie odpowiedniki są zazwyczaj bardziej bogate, gęste i intensywne aromatycznie. Waimea Gewurztraminer wyróżnia się również charakterystyczną pikantnością przypraw, która stanowi świeże podejście do klasycznego szczepu.
Waimea Gewurztraminer do czego pasuje?
Waimea Gewurztraminer najlepiej smakuje z daniami kuchni azjatyckiej - thai curry, sushi i sajgonkami, aromatycznymi serami pleśniowymi typu Roquefort, pieczoną kaczką z sosem pomarańczowym oraz deserami owocowymi z liczi i brzoskwiniami. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Waimea Gewurztraminer?
Waimea Gewurztraminer potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalną temperaturą podania Waimea Gewurztraminer jest 8-10°C, co pozwala w pełni wydobyć jego aromatyczny profil. Najlepiej sprawdzi się smukły kieliszek do białych win aromatycznych, który skoncentruje intensywne nuty kwiatowe i owocowe. Wino warto otworzyć około 15 minut przed podaniem, aby aromaty mogły się w pełni rozwinąć. Nie wymaga dekantacji, zachowuje świeżość najlepiej przy bezpośrednim podaniu z chłodziarki.
W jakiej temperaturze przechowywać Waimea Gewurztraminer?
Waimea Gewurztraminer przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj butelkę z dala od światła, w ciemnym miejscu, co chroni wino przed przedwczesnym utlenianiem i utratą delikatnych aromatów kwiatowych. Unikaj wahań temperatur oraz wibracji, które mogą negatywnie wpłynąć na jakość produktu.
Jak długo można przechowywać Waimea Gewurztraminer po otwarciu?
Po otwarciu Waimea Gewurztraminer zatkaj butelkę oryginalnym korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i utratę aromatów. Przechowuj w lodówce, gdzie zachowa świeżość znacznie dłużej niż w temperaturze pokojowej. Najlepiej spożyć wino w ciągu 3-5 dni od otwarcia, kiedy jego intensywne aromaty róż i liczi pozostają w pełnej formie.
Czy Waimea Gewurztraminer występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Waimea Gewurztraminer występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Waimea Gewurztraminer.
Waimea Gewurztraminer - gdzie kupić?
Waimea Gewurztraminer kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Waimea Gewurztraminer - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Waimea Gewurztraminer zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Waimea Gewurztraminer?
Opinie i oceny Waimea Gewurztraminer znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Waimea Gewurztraminer znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Półwytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Wyspa Południowa, NZ
- Kraj
- Nowa Zelandia
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Gewurztraminer
- Zawartość alkoholu %
- 13
Średnia ocena: 5, liczba ocen: 1
-
Ocena:Bardzo dużo aromatów, trzeba poczekać, aż w kieliszku się rozwinie... Fajna słodyczka (, 08.08.2025)
Opinia zweryfikowana zakupem
Polski






