Badacsonyi Pinot Noir 750ml
Średnia ocena: 5, liczba ocen: 1
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Badacsonyi Pinot Noir to czerwone wytrawne wino węgierskie ze szczepu pinot noir z regionu Badacsony. Wino dojrzewało 14 miesięcy w beczkach dębowych, co nadało mu złożoność i głębię.
Szczep i region Badacsony
Badacsonyi Pinot Noir to jednoszczepowe wino czerwone wyprodukowane przez Huba Szeremley z pinot noir - szczepu o burgundzkim rodowodzie, który w Badacsony zyskuje unikalny charakter. Region Badacsony to wulkaniczny teren położony nad jeziorem Balaton w północno-zachodniej części Węgier, znany z gleb bogatych w bazalt i ryolit. Wino przeszło 14-miesięczne leżakowanie w beczkach dębowych, co nadało mu strukturę i pozwoliło na harmonijną integrację tanin. Zawartość alkoholu wynosi około 13% obj., co czyni Badacsonyi Pinot Noir winem o średnim ciele i eleganckiej równowadze. Wulkaniczne gleby regionu przekładają się na charakterystyczną mineralność, która wyróżnia to wino na tle innych pinot noir.
Profil sensoryczny
Badacsonyi Pinot Noir prezentuje rubinową barwę o średniej intensywności. W nosie dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców - wiśni, malin i truskawek - uzupełnione nutami cynamonu, goździków i pieprzu, które pochodzą z leżakowania w dębie. W smaku wino jest krągłe i przyjazne, z wyraźną wulkaniczną mineralnością, która dodaje mu głębi i kompleksowości. Struktura taninowa jest gładka i dobrze zintegrowana, a kwasowość świeża i żywa, równoważąca ciepły, korzennym charakter. Finisz jest średnio długi, z powracającymi nutami czerwonych owoców i delikatnych przypraw. Badacsonyi Pinot Noir to wino o doskonałej równowadze między owocowością, mineralnością i dębową złożonością.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Badacsonyi Pinot Noir jest słodkie czy wytrawne?
Badacsonyi Pinot Noir to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego. Jego świeża kwasowość i suchy finisz potwierdzają wytrawny charakter, a wrażenie ciepła wynika z korzennych nut dębowych, a nie ze słodyczy.
Czym różni się Badacsonyi Pinot Noir od klasycznego burgundzkiego pinot noir?
W odróżnieniu od klasycznego burgundzkiego pinot noir, Badacsonyi Pinot Noir wyróżnia się charakterystyczną wulkaniczną mineralnością, która wynika z bazaltowych gleb regionu Badacsony. Wino węgierskie ma cieplejszy, bardziej korzennym profil z nutami cynamonu i goździków, podczas gdy burgundzkie pinot noir często prezentuje bardziej subtelną owocowość i ziemistość. Różnice te wynikają przede wszystkim z terroir - wulkaniczne podłoże nad jeziorem Balaton nadaje winu unikalny charakter mineralny.
Badacsonyi Pinot Noir do czego pasuje?
Badacsonyi Pinot Noir najlepiej smakuje z pieczoną kaczką z żurawiną, grillowanym indykiem, potrawami z grzybów leśnych, duszoną wołowiną w sosie winnym oraz dojrzałymi serami typu brie i camembert. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Badacsonyi Pinot Noir?
Badacsonyi Pinot Noir potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania Badacsonyi Pinot Noir to 14-16°C. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek burgundzki o szerokiej czaszy, który pozwoli rozwinąć się złożonym aromatom czerwonych owoców i przypraw. Wino warto otworzyć około 30 minut przed podaniem lub przelać do karafki, aby taniny się zmiękczyły, a aromaty w pełni się ujawniły.
W jakiej temperaturze przechowywać Badacsonyi Pinot Noir?
Badacsonyi Pinot Noir przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą aromatów. Unikaj wahań temperatury i wibracji, które mogą negatywnie wpłynąć na dojrzewanie wina.
Jak długo można przechowywać Badacsonyi Pinot Noir po otwarciu?
Po otwarciu Badacsonyi Pinot Noir zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie. W lodówce wino zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni. Przed ponownym podaniem wyjmij butelkę z lodówki na 20-30 minut, aby wino osiągnęło optymalną temperaturę serwowania.
Czy Badacsonyi Pinot Noir występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Badacsonyi Pinot Noir występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Badacsonyi Pinot Noir.
Badacsonyi Pinot Noir - gdzie kupić?
Badacsonyi Pinot Noir kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Badacsonyi Pinot Noir - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Badacsonyi Pinot Noir zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Badacsonyi Pinot Noir?
Opinie i oceny Badacsonyi Pinot Noir znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Badacsonyi Pinot Noir znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Badacsony PGI (Balaton)
- Region
- Balaton, HUN
- Kraj
- Węgry
- Szczepy
- Pinot Noir
Średnia ocena: 5, liczba ocen: 1
-
Ocena:pinot z węgier? czemu nie, na prawde zaskakująco fajna butelka, POLECAM ! (, 17.07.2025)
Opinia zweryfikowana zakupem
Polski






