Bardolino Classico 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Bardolino Classico Salvalai to włoskie wino czerwone wytrawne z regionu Wenecji Euganejskiej, powstałe z klasycznego kupaży trzech szczepów charakterystycznych dla strefy Jeziora Garda.
Szczepy i region Bardolino Classico DOC
Bardolino Classico Salvalai to kupaż trzech szczepów: Corvina Veronese (60%), odpowiadającej za strukturę i intensywną barwę, Rondinella (20%), zapewniającej potencjał leżakowania, oraz Molinara (20%), odpowiedzialnej za delikatny bukiet aromatyczny. Wino pochodzi z apelacji Bardolino Classico DOC, obejmującej historyczne winnice położone na wschodnim brzegu Jeziora Garda w północnych Włoszech. Region ten charakteryzuje się łagodnym klimatem śródziemnomorskim, wpływem termalnych wiatrów jeziornych oraz glebami glacjalnymi, sprzyjającymi produkcji lekkich, eleganckich czerwonych win. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować świeżość owoców i delikatność charakterystyczną dla tego stylu. Wino zawiera około 12% alkoholu obj., co czyni je lekkim i przyjaznym w konsumpcji.
Profil sensoryczny
Bardolino Classico Salvalai prezentuje czerwono-rubinową barwę o średniej intensywności, charakterystyczną dla młodych włoskich czerwonych win z regionu Wenecji. W nosie dominują aromaty świeżej czereśni, wiśni oraz innych czerwonych owoców - malin i truskawek - tworzące delikatny, ale wyrazisty bukiet. W ustach wino ujawnia średnią strukturę tanin, żywą kwasowość i orzeźwiający charakter, typowy dla kupaży z przewagą Corviny. Finisz jest średnio długi, z nutami czerwonych owoców i subtelną goryczką migdałową. Salvalai Bardolino Classico to wino uniwersalne, świetnie sprawdzające się w różnorodnych zestawieniach smakowych, od lekkich przystawek po dania główne.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Bardolino Classico jest słodkie czy wytrawne?
Bardolino Classico Salvalai to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej, żywej kwasowości. Charakterystyczna dla tego stylu jest świeżość i orzeźwiający charakter, bez wyczuwalnej słodyczy.
Czym różni się Bardolino Classico od intensywniejszego Valpolicella Classico?
W odróżnieniu od intensywniejszego Valpolicella Classico, Bardolino Classico Salvalai jest lżejsze i bardziej delikatne, zawiera niższy procent alkoholu oraz mniej ekstraktywne taniny. Różnica wynika z odmiennych proporcji szczepów i krótszej maceracji, co nadaje Bardolino orzeźwiający, bardziej uniwersalny charakter - idealny do letnich posiłków i lżejszych dań.
Bardolino Classico do czego pasuje?
Bardolino Classico najlepiej smakuje z lekkim mięsem drobiowym, pieczonymi warzywami, pastą z sosem pomidorowym, pizza margherita, szynką dojrzewającą oraz sezonowymi sałatkami z dressingiem balsamicznym. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Bardolino Classico?
Bardolino Classico potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania Bardolino Classico Salvalai to 14-16°C, co pozwala w pełni uwydatnić świeże aromaty czerwonych owoców. Najlepiej sprawdzi się uniwersalny kieliszek do czerwonych win o średniej wielkości, który nie przytłoczy delikatnego charakteru wina. Ze względu na lekką strukturę i niską zawartość tanin, wino można podawać tuż po otwarciu - nie wymaga dekantacji ani długiego napowietrzania.
W jakiej temperaturze przechowywać Bardolino Classico?
Bardolino Classico Salvalai przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał nawilżony. Trzymaj wino z dala od światła słonecznego i lamp, w ciemnym miejscu, co chroni je przed przedwczesnym utlenianiem i utratą świeżych aromatów czerwonych owoców.
Jak długo można przechowywać Bardolino Classico po otwarciu?
Po otwarciu Bardolino Classico Salvalai zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić utlenianie. W lodówce wino zachowa świeżość dłużej niż w temperaturze pokojowej, ale ze względu na delikatny charakter najlepiej spożyć je w ciągu 2-3 dni od otwarcia.
Czy Bardolino Classico występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Bardolino Classico występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Bardolino Classico.
Bardolino Classico - gdzie kupić?
Bardolino Classico kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Bardolino Classico - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Bardolino Classico zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Bardolino Classico?
Opinie i oceny Bardolino Classico znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Bardolino Classico znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Bardolino DOC (Veneto)
- Region
- Veneto, IT (Wenecja Euganejska)
- Kraj
- Włochy
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






