Bramoss Barolo 750ml

Bramoss Barolo to wino wytrawne, z zawartością cukru resztkowego poniżej 4 g/l. Dominuje w nim wyraźna kwasowość i struktura taninowa, typowa dla szczep Nebbiolo z regionu Piemontu.

W odróżnieniu od Chianti Classico, które powstaje głównie ze szczepu Sangiovese, Bramoss Barolo produkowane jest wyłącznie z Nebbiolo. Nebbiolo daje wina o jaśniejszej barwie, lecz o znacznie większej mocy taninowej i potencjale leżakowania. Barolo wyróżnia się także charakterystycznymi aromatami róży i skóry, podczas gdy Chianti oferuje bardziej wiśniowe i ziołowe nuty.

Bramoss Barolo najlepiej smakuje z dojrzałymi serami twardymi typu grana padano lub pecorino, pieczoną wołowiną, dziczyzną, gulaszem z jelenia, risotto z grzybami leśnymi oraz polędwicą wołową z sosem truflowym. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.

Bramoss Barolo potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Bramoss Barolo podawaj w temperaturze 16-18°C, aby uwypuklić jego złożony profil aromatyczny. Najlepiej sprawdzi się duży kieliszek typu bordeaux, który pozwoli winu oddychać i uwolnić bogactwo aromatów. Warto odkorkować butelkę godzinę przed podaniem lub dekantować wino przez 30-45 minut, co złagodzi taniny i otworzy bukiet.

Bramoss Barolo przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym i stabilnym termicznie miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i przedwczesnym starzeniem. Wino to posiada duży potencjał leżakowania i może dojrzewać przez wiele lat.

Po otwarciu Bramoss Barolo zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i utlenianie. Przechowuj wino w temperaturze pokojowej lub nieco chłodniejszej, w ciemnym miejscu. Ze względu na mocną strukturę taninową wino zachowa walory smakowe przez 3-4 dni, choć najlepiej delektować się nim w ciągu 48 godzin od otwarcia.

Aby sprawdzić, czy Bramoss Barolo występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Bramoss Barolo.

Bramoss Barolo kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".

Cenę Bramoss Barolo zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.

Opinie i oceny Bramoss Barolo znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Bramoss Barolo znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.