Brandy Metaxa 5 Stars 38% 3L

Metaxa 5 gwiazdek jest odmianą brandy z domieszką wina, pochodzącą z greckich wysp Samos i Lemnos. Wzbogaca się ją ekstraktem z ziół, wśród których znaleźć można m.in. anyż. Produkowana z czerwonych winogron gatunku Savatiano, Sultanina i Black Corinth, poddawana jest dwukrotnej destylacji i rozlewana do dębowych kadzi. 60 % trunek leżakuje tak od 5 do 15 lat. Później dodaje się do niej sezonowane muskatowe wina z wysp Samos i Lemnos a na koniec doprawia się ją sekretnym zestawem ziół, dodaje się też prawdopodobnie płatki różane i na koniec słodzi. Później trunek rozlewany jest do wykonanych ręcznie dębowych beczek i rozpoczyna proces leżakowania w temperaturze 6 °C. Na koniec Metaxa jest butelkowana. Do tej 3 litrowej wersji producent dołącza nalewak, który ułatwi nalewanie trunku.