Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 750ml
Włoskie wino biodynamiczne
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 to naturalne, wytrawne, biodynamiczne wino z Włoch, pochodzące z regionu Friuli Venezia Giulia. Wytwarzane metodami naturalnymi przez Azienda Agricola Bressan, to wino wyróżnia się unikalnym charakterem i długim procesem dojrzewania.
Szczep i region Friuli Venezia Giulia
Bressan Grigio in Grigio to jednoszczepowe wino wytwarzane ze szczepu Pinot Grigio. Fermentacja przeprowadzana jest metodami tradycyjnymi, zgodnie z zasadami rolnictwa biodynamicznego, które stosuje Fulvio Bressan w swojej winnicy. Wino dojrzewało przez 12 miesięcy na osadzie drożdżowym, co nadało mu złożoności i głębi, a następnie przez około 4 lata w beczkach dębowych. Zawartość alkoholu wynosi około 13% obj. Region Friuli Venezia Giulia, położony w północno-wschodnich Włoszech, słynie z produkcji wyjątkowych win białych oraz metodą maceracji skórek, która nadaje winom bursztynowy kolor. Azienda Agricola Bressan to gospodarstwo znane z niekonwencjonalnego podejścia do winiarstwa, gdzie tradycja spotyka się z naturalną ekspresją terenu.
Profil sensoryczny
Bressan Grigio in Grigio prezentuje intensywny, bursztynowy kolor, charakterystyczny dla win poddanych długiej maceracji. W nosie dominują aromaty czerwonych owoców, wiśni Maraschino, kandyzowanej pomarańczy oraz orientalnych przypraw, z nutą orzechów włoskich i migdałów. Na podniebieniu wino jest wytrawne, soczyste, pełne czerwonych owoców z delikatną taniną, która pojawia się dzięki kontaktowi z skórkami winogron. Struktura jest bogata i złożona, z wyraźną kwasowością balansującą intensywność smaków. Finisz jest długi, z nutami orzechowymi i ciepłą, przyprawową końcówką, która pozostaje na podniebieniu przez długie minuty.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 jest słodkie czy wytrawne?
Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej kwasowości. Mimo intensywnych aromatów owocowych i przyprawowych, na podniebieniu pozostaje suche i eleganckie.
Czym różni się Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 od klasycznego Pinot Grigio?
W odróżnieniu od klasycznego Pinot Grigio, Bressan Grigio in Grigio wyróżnia się długą maceracją na skórkach winogron, co nadaje mu bursztynowy kolor i strukturę zbliżoną do lekkiego czerwonego wina. Dzięki wieloletniemu leżakowaniu w beczkach i na osadzie, wino zyskuje znacznie większą złożoność i głębię niż typowe wina z tego szczepu.
Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 do czego pasuje?
Bressan Grigio in najlepiej smakuje z grillowanym mięsem wieprzowym, duszonym królikiem w ziołach, dojrzałymi serami pleśniowymi oraz potrawami z grzybów leśnych. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014?
Bressan Grigio in potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 14-16°C, co pozwala w pełni docenić złożoność aromatów i strukturę wina. Najlepiej sprawdzi się szeroki kieliszek do win białych lub nawet do lekkich czerwonych, który uwolni bogactwo aromatów. Wino warto otworzyć godzinę przed podaniem lub nawet lekko zdekantować, aby umożliwić mu przewietrzenie i pełne otwarcie się smaków.
W jakiej temperaturze przechowywać Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014?
Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą złożonych aromatów. Ze względu na naturalny charakter wina, stabilne warunki przechowywania są szczególnie ważne.
Jak długo można przechowywać Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 po otwarciu?
Po otwarciu Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć utlenianie. W lodówce zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 5-7 dni. Ze względu na strukturę i złożoność, wino to może wytrzymać nieco dłużej po otwarciu niż typowe białe wina.
Czy Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Bressan Grigio in występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Bressan Grigio in.
Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 - gdzie kupić?
Bressan Grigio in kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014 - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Bressan Grigio in zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Bressan Grigio in Grigio Venezia Giulia 2014?
Opinie i oceny Bressan Grigio in znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Bressan Grigio in znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Pomarańczowe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Friuli Venezia Giulia IGT (Friuli)
- Region
- Friuli-Venezia Giulia, IT
- Kraj
- Włochy
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Pinot Grigio
- Zawartość alkoholu %
- 13
- Unikalne cechy
- Biodynamiczne, Ekologiczne
- Rodzaj beczki
- Dąb francuski
- Rocznik
- 2014
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






