Cantine Paolini Merlot Sicilien
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 21.90 zł brutto
- ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
Cantine Paolini Merlot Sicilien to włoskie, czerwone wino otrzymywane z winogron merlot rosnących na mieszanych a głównie gliniastych glebach Sycylii. Po ręcznym zbiorze w połowie sierpnia, winogrona podaje się delikatnemu tłoczeniu, a następnie odbywa się maceracji na skórkach przez około 8 dni. Po fermentacji malolaktycznej wino dojrzewa w kontrolowanej temperaturze w ceramicznych (cementowych) kadziach przez 3 miesiące i jeszcze dodatkowo dojrzewa w butelkach przez kolejne 3 miesiące. Otrzymane wino cechuje rubinowy kolor z lekko fioletowymi refleksami. Nos jest obszerny i intensywny. Można wyczuć owocowe aromaty z nutą czerwonych kwiatów. Smak jest wyjątkowo miękki, lekki i dobrze zbalansowany.
Sugerujemy podawać je do grillowanych, czerwonych mięs i pieczeni, ze średnio sezonowanymi mięsami. Jego miękkość i delikatny, owocowy smak sprawiają, że to wino merlot dobrze również towarzyszy grzybowym daniom. Wino to najlepiej smakuje w temperaturze ok. 15°C, podawane w średniej wielkości kieliszkach.
Cantine Paolini jest przedsięwzięciem spółdzielczym, które powstało w latach 60. XX wieku w nadmorskim miasteczku Marsala na Sycylii. Od czasu pierwszych zbiorów w 1972 r. z niewielkiej grupy producentów wina rozszerzyła się ona do ponad 1000 producentów i wytwórców win. Ich winnice rozciągają się na ponad 3000 hektarów na wschodnich i południowych zboczach sycylijskich gmin Marsala, Trapani, Salemi i Mazara del Vallo w południowych Włoszech.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Sicilia DOP (Sycylia)
- Region
- Sycylia, IT
- Kraj
- Włochy
- Szczepy
- Merlot
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Klienci kupili również
12 e Mezzo Primitivo del Salento 750ml
12 e mezzo Primitivo del Salento to czerwone, wytrawne wino pochodzące z regionu Salento w Apulii, we Włoszech. Produkowane jest w 100% ze szczepu Primitivo, który jest bardzo charakterystyczny dla tego obszaru. Ten szczep jest znany z produkcji intensywnych, bogatych win, a 12 e mezzo Primitivo del Salento nie jest wyjątkiem. Nos wina ujawnia bogate i intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw, które są wynikiem dojrzewania w dębie. Można również wyczuć lekkie akcenty czekolady i tabaki, co dodaje mu dodatkowej głębi.
12 e Mezzo Xmas Edition Negroamaro 750ml
12 e Mezzo Xmas Edition Negroamaro, to włoskie, czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia, o rubinowym kolorze i bogatym aromacie czerwonych owoców. Na podniebieniu wino jest harmonijne, gładkie, wyraźnie owocowe z delikatną nutą wanilii w tle na finiszu.
1932 Primitivo di Manduria 750ml
1932 Primitivo di Manduria to Włoskie czerwone, wytrawne wino z regionu Puglia. Wino o kolorze rubinowej czerwieni z fioletowymi odcieniami. Bukiet przepełniony aromatami dojrzałych wiśni, śliwki z nutami kakao i wanilii. Miękkie na podniebieniu z lekkimi taninami. Idealnie pasuje do czerwonego mięsa, dojrzałych serów i dań na bazie pomidorów.
A Growers Touch Shiraz 750ml
A Growers Touch Shiraz to austriackie, wytrawne, czerwone wino z regionu New South Wales. Wino wyprodukowane przez producenta MINHO & CO. Powstaje ze szczepu Shiraz. Początkowo wszystkie aromaty to słodycz i białe wiśnie, po których następują młode, wibrujące zapachy i nuty olejku pomarańczowego.
