Carlevana Rara Neagra 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Carlevana Rara Neagra to czerwone wytrawne wino z Mołdawii, produkowane z endemicznego szczepu Rara Neagra i starzone w beczkach z francuskiego dębu.
Szczep i produkcja
Carlevana Rara Neagra to wino jednoszczepowe, powstałe w 100% z odmiany Rara Neagra - endemicznego szczepu mołdawskiego o głębokiej koncentracji barwników i intensywnych aromatach ciemnych owoców. Wino leżakuje w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu strukturę i złożoność tanin. Mołdawia, położona między Rumunią a Ukrainą, ma ponad 3000-letnią tradycję winiarską i należy do najstarszych regionów winiarskich Europy. Klimat kontynentalny z długimi, ciepłymi latami sprzyja pełnemu dojrzewaniu szczepów czerwonych. Zawartość alkoholu wynosi około 13-14% obj.
Profil sensoryczny
Carlevana Rara Neagra prezentuje ciemno-rubinową barwę o głębokiej intensywności. W aromacie dominują nuty granatu, żurawiny, czarnych czereśni oraz jeżyny, z delikatnym akcentem dębowym w tle. W ustach wino jest pełne i strukturalne, z długimi, jedwabistymi taninami i zbalansowaną kwasowością. Finisz jest długi i elegancki, podkreślony nutami czarnej czekolady i subtelnych przypraw korzennych.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Carlevana Rara Neagra jest słodkie czy wytrawne?
Carlevana Rara Neagra to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej strukturze taninowej. Profil smakowy opiera się na ciemnych owocach i zbalansowanej kwasowości, charakterystycznych dla czerwonych win wytrawnych.
Czym różni się Carlevana Rara Neagra od popularnego Merlot lub Cabernet Sauvignon?
W odróżnieniu od międzynarodowych szczepów, Carlevana Rara Neagra wyróżnia się intensywnością barwy i charakterystycznym profilem aromatycznym z dominacją granatu i żurawiny, typowych dla tego endemicznego mołdawskiego szczepu. Rara Neagra ma zazwyczaj bardziej wyrazistą kwasowość i świeżość niż Merlot, przy jednoczesnej pełnej strukturze taninowej porównywalnej z Cabernet Sauvignon.
Carlevana Rara Neagra do czego pasuje?
Carlevana Rara Neagra najlepiej smakuje z gotowanymi i pieczonymi mięsami z ostrym sosem, daniami z kaczki, dojrzałymi serami twardymi, gulaszem wołowym oraz risotto z grzybami leśnymi. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Carlevana Rara Neagra?
Carlevana Rara Neagra potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 16-18°C, co pozwala wydobyć pełnię aromatów i złożoność tanin. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do czerwonych win typu Bordeaux, który uwydatni strukturę i finisz. Warto otworzyć butelkę około 30 minut przed podaniem lub przelać wino do karafki, aby umożliwić mu napowietrzenie i rozwój bukietu.
W jakiej temperaturze przechowywać Carlevana Rara Neagra?
Carlevana Rara Neagra przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą intensywności aromatów owocowych.
Jak długo można przechowywać Carlevana Rara Neagra po otwarciu?
Po otwarciu Carlevana Rara Neagra zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. W lodówce zachowa świeżość dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni od otwarcia, kiedy struktura taninowa i aromaty owocowe pozostają w pełnej okazałości.
Czy Carlevana Rara Neagra występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Carlevana Rara Neagra występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Carlevana Rara Neagra.
Carlevana Rara Neagra - gdzie kupić?
Carlevana Rara Neagra kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Carlevana Rara Neagra - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Carlevana Rara Neagra zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Carlevana Rara Neagra?
Opinie i oceny Carlevana Rara Neagra znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Carlevana Rara Neagra znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Codru, MD
- Kraj
- Mołdawia
- Szczepy
- Rara Neagra
- Typ
- Jednoszczepowe
- Zawartość alkoholu %
- 13
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






