Cinabro Rosso Le Caniette 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Cinabro Rosso Le Caniette to wytrawne czerwone wino z Włoch, pochodzące z regionu Sardynia, wyprodukowane w 100% ze szczepu Grenache.
Szczep i region produkcji
Cinabro Rosso Le Caniette to jednoszczepowe wino, które powstaje wyłącznie z Grenache (zwanego również Garnacha lub Cannonau). Sardynia, trzecia co do wielkości wyspa śródziemnomorska, słynie z uprawy tego szczepu, który doskonale odnajduje się w suchym, słonecznym klimacie i na kamienistych glebach wyspy. Wino fermentuje tradycyjnie, a następnie leżakuje w drewnianych beczkach, co pozwala mu nabrać głębi i złożoności aromatycznej. Proces produkcji podkreśla naturalny, owocowy charakter Grenache, zachowując jednocześnie świeżość i żywą kwasowość. Zawartość alkoholu wynosi około 13-14% obj., co jest typowe dla sardyńskich czerwonych win z tego szczepu. Le Caniette to winiarnia, która konsekwentnie stawia na jakość i tradycyjne metody winifikacji, wyrażając unikalny terroir Sardynii.
Profil sensoryczny
Cinabro Rosso Le Caniette prezentuje jasno rubinowo-czerwoną barwę z granatowymi refleksami, która już w kieliszku zapowiada jego elegancki charakter. W nosie dominują owocowe aromaty wiśni, figi, jeżyn i śliwek, które tworzą intensywny i zapraszający bukiet. W ustach wino jest niesamowicie pełne i soczyste, z wyraźnymi nutami lukrecji, pieprzu, anyżu, goździków oraz balsamicznej esencji, które dodają mu głębi i kompleksowości. Struktura opiera się na żywej kwasowości i miękkich taninach, które sprawiają, że wino jest bardzo pijalne i harmonijne. Finisz jest długi, korzenny i elegancko balsamiczny, pozostawiając przyjemne wspomnienie owocowo-przyprawowych akcentów. Cinabro Rosso Le Caniette to wino o wyrazistym, ale zbilansowanym charakterze, idealne dla miłośników śródziemnomorskich czerwonych win.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Cinabro Rosso Le Caniette jest słodkie czy wytrawne?
Cinabro Rosso Le Caniette to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyraźnej, żywej kwasowości. Jego charakter opiera się na owocowości i korzenności, a nie na słodyczy.
Czym różni się Cinabro Rosso Le Caniette od klasycznego Primitivo z Apulii?
W odróżnieniu od klasycznego Primitivo z Apulii, Cinabro Rosso Le Caniette wyróżnia się jaśniejszą barwą, większą elegancją i bardziej wyrazistą kwasowością, co wynika z sardyńskiego terroir i chłodniejszych warunków uprawy Grenache na wyspie. Primitivo bywa zazwyczaj mocniejsze alkoholowo i bardziej intensywnie owocowe, podczas gdy Cinabro Rosso stawia na delikatność, pikantność przypraw i balsamiczne nuty. Oba wina łączy śródziemnomorski charakter, ale sardyńskie Grenache oferuje bardziej świeży i pikantny profil.
Cinabro Rosso Le Caniette do czego pasuje?
Cinabro Rosso Le Caniette najlepiej smakuje z pieczoną golonką wędzoną z mirtem i śliwkami podawaną z puree z kasztanów, dziczyzną w sosie balsamicznym, duszoną wołowiną z ziołami prowansalskimi oraz dojrzałymi serami owczymi. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Cinabro Rosso Le Caniette?
Cinabro Rosso Le Caniette potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania Cinabro Rosso Le Caniette to 16-18°C. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do czerwonych win typu Bordeaux, który pozwoli rozwinąć się złożonym aromatom owocowo-korzenny. Wino warto otworzyć około 30 minut przed podaniem lub dekantować przez 15-20 minut, aby zmiękcić taniny i uwolnić pełnię bukietu balsamicznego.
W jakiej temperaturze przechowywać Cinabro Rosso Le Caniette?
Cinabro Rosso Le Caniette przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny i nie przepuszczał powietrza. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i utratą delikatnych aromatów owocowych oraz balsamicznych. Unikaj również dużych wahań temperatury, które mogłyby negatywnie wpłynąć na strukturę wina.
Jak długo można przechowywać Cinabro Rosso Le Caniette po otwarciu?
Po otwarciu Cinabro Rosso Le Caniette zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić utlenianie. W lodówce wino zachowa świeżość nieco dłużej, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni od otwarcia, kiedy zachowa pełnię swoich owocowo-korzenny aromatów i żywą kwasowość.
Czy Cinabro Rosso Le Caniette występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Cinabro Rosso Le Caniette występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Cinabro Rosso Le Caniette.
Cinabro Rosso Le Caniette - gdzie kupić?
Cinabro Rosso Le Caniette kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Cinabro Rosso Le Caniette - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Cinabro Rosso Le Caniette zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Cinabro Rosso Le Caniette?
Opinie i oceny Cinabro Rosso Le Caniette znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Cinabro Rosso Le Caniette znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Marche IGT (Marche)
- Region
- Marche, IT
- Kraj
- Włochy
- Szczepy
- Garnacha (Grenache Noir)
- Typ
- Jednoszczepowe
- Zawartość alkoholu %
- 14
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






