Creation Merlot 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Creation Merlot to wytrawne czerwone wino z regionu Walker Bay w Republice Południowej Afryki, które zachwyca intensywnością owoców i elegancką strukturą.
Szczep i region Walker Bay
Creation Merlot to jednoszczepowe wino czerwone wytrawne z odmiany Merlot, uprawianej w regionie Walker Bay na południu RPA. Winnice Creation znajdują się w chłodniejszej strefie nadbrzeżnej, gdzie wpływ oceaniczny sprzyja wolniejszemu dojrzewaniu winogron i zachowaniu świeżości w winie. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, a następnie wino leżakuje w beczkach dębowych, co nadaje mu złożoności i struktuty tanin. Proces dojrzewania w dębie jest prowadzony z umiarem, by nie zdominować naturalnej owocowości szczepu. Zawartość alkoholu wynosi około 14% obj., co jest charakterystyczne dla win z tego regionu.
Profil sensoryczny
Creation Merlot w kieliszku prezentuje głęboki, rubinowy kolor o wieloaspektowym charakterze. W nosie dominują aromaty dojrzałych jagód - czarnej porzeczki, śliwki i jeżyny - uzupełnione nutami ciemnej czekolady i mokki, pochodzącymi z leżakowania w dębie. Bukiet wzbogacają subtelne akcenty przypraw korzennych i delikatnego waniliowego drewna. Na podniebieniu wino jest pełne i soczyste, z satysfakcjonującą koncentracją owoców ciemnych oraz aksamitną teksturą. Jędrna struktura tanin zapewnia harmonię i długi, przyjemny finisz z echo czekoladowych i kawowych tonów. To wino łączy w sobie moc owocu z elegancją wykończenia.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Creation Merlot jest słodkie czy wytrawne?
Creation Merlot to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego i wyrazistej strukturze taninowej. Jego profil opiera się na intensywności owoców i balansie między mocą a elegancją, bez słodkiej nuty na finiszu.
Czym różni się Creation Merlot od klasycznego Cabernet Sauvignon z tego samego regionu?
W odróżnieniu od Cabernet Sauvignon, Creation Merlot cechuje się bardziej aksamitną teksturą i łagodniejszymi taninami, co czyni go przystępniejszym w młodości. Merlot wyróżnia się większą okrągłością i soczystością owoców ciemnych, podczas gdy Cabernet Sauvignon często prezentuje bardziej męską strukturę i dłuższy potencjał leżakowania. Obie odmiany doskonale prosperują w chłodniejszym klimacie Walker Bay, ale Merlot szybciej osiąga harmonię i elegancję.
Creation Merlot do czego pasuje?
Creation Merlot najlepiej smakuje z daniami z czerwonego mięsa - grillowanym stekiem wołowym, pieczoną jagnięciną lub kaczką w sosie śliwkowym. Doskonale komponuje się także z dojrzałymi serami twardymi oraz potrawami z grzybów leśnych. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Creation Merlot?
Creation Merlot potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalną temperaturą podania Creation Merlot jest 16-18°C, która pozwala w pełni wydobyć owocowe aromaty i złożoność bukietu. Najlepiej sprawdzą się klasyczne kieliszki do win czerwonych typu bordeaux, o szerszej czaszy, które umożliwią winu oddychanie i uwolnienie aromatów. Warto otworzyć butelkę około 30 minut przed podaniem lub przelać wino do karafki, aby złagodzić taniny i wzbogacić profil smakowo-zapachowy.
W jakiej temperaturze przechowywać Creation Merlot?
Creation Merlot przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny i nie tracił swoich właściwości. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym pomieszczeniu, aby chronić je przed utlenianiem i zachować intensywność aromatów. Unikaj także dużych wahań temperatury, które mogą negatywnie wpłynąć na jego ewolucję.
Jak długo można przechowywać Creation Merlot po otwarciu?
Po otwarciu Creation Merlot zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić proces utleniania. Przechowuj otwartą butelkę w chłodniejszym miejscu lub lodówce, gdzie zachowa świeżość i aromaty przez dłuższy czas. Najlepiej spożyć wino w ciągu 3-4 dni od otwarcia, kiedy jego profil smakowo-zapachowy jest nadal harmonijny i wyrazisty.
Czy Creation Merlot występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Creation Merlot występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Creation Merlot.
Creation Merlot - gdzie kupić?
Creation Merlot kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Creation Merlot - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Creation Merlot zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Creation Merlot?
Opinie i oceny Creation Merlot znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Creation Merlot znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Walker Bay WO (Cape South)
- Region
- Western Cape, RPA
- Kraj
- RPA
- Szczepy
- Merlot
- Typ
- Jednoszczepowe
- Zawartość alkoholu %
- 14
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






