Il Poggione Brunello di Montalcino 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Il Poggione Brunello di Montalcino to włoskie, czerwone, wytrawne wino z Toskanii, powstałe z ręcznie selekcjonowanych gron szczepu Sangiovese z najstarszych winorośli.
Szczep i apelacja DOCG Brunello di Montalcino
Il Poggione Brunello di Montalcino to wino jednoszczepowe z Sangiovese, szczepu uznawanego za króla Toskanii. Grona pochodzą z najstarszych winorośli winnicy Tenuta Il Poggione, położonej w sercu apelacji Brunello di Montalcino DOCG. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu złożoność i elegancję. Apelacja Brunello di Montalcino obejmuje okolice miasteczka Montalcino w południowej Toskanii, gdzie klimat śródziemnomorski i gleby bogate w galestro sprzyjają produkcji wyjątkowych win. Wino charakteryzuje się zawartością alkoholu około 14% obj., co podkreśla jego pełnię i strukturę. Il Poggione Brunello di Montalcino to esencja tradycyjnego toskańskiego winiarstwa.
Profil sensoryczny
Il Poggione Brunello di Montalcino prezentuje się w kieliszku głęboką rubinową barwą z granatowymi refleksami. W nosie dominują bogate aromaty czerwonych owoców - wiśni, śliwek i poziomek - przeplatane nutami tytoniu, skóry i delikatnych przypraw. W ustach wino wykazuje złożoną strukturę z aksamitnymi taninami, które świadczą o leżakowaniu w dębowych beczkach. Kwasowość jest żywa, ale harmonijnie zbalansowana z owocowością. Finisz jest długi i trwały, z echo suszonych owoców i subtelnych tonów drzewnych, które pozostają na podniebieniu przez długie minuty.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Il Poggione Brunello di Montalcino jest słodkie czy wytrawne?
Il Poggione Brunello di Montalcino to wino wytrawne, o minimalnej zawartości cukru resztkowego poniżej 4 gramów na litr. Charakteryzuje się wyraźną strukturą taninową i żywą kwasowością, typową dla klasycznych czerwonych win z Toskanii.
Czym różni się Il Poggione Brunello di Montalcino od standardowego Chianti Classico z Toskanii?
W odróżnieniu od standardowego Chianti Classico, Il Poggione Brunello di Montalcino pochodzi z bardziej restrykcyjnej apelacji DOCG Brunello di Montalcino, wymagającej dłuższego leżakowania i stosowania wyłącznie szczepu Sangiovese. Brunello charakteryzuje się większą koncentracją, potężniejszą strukturą taninową i wyższym potencjałem leżakowania, podczas gdy Chianti Classico jest zazwyczaj lżejsze i bardziej dostępne w młodym wieku.
Il Poggione Brunello di Montalcino do czego pasuje?
Il Poggione Brunello najlepiej smakuje z daniami z czerwonego mięsa takimi jak stek wołowy, polędwica czy osso buco, dziczyzną - sarną, jeleniem lub dzikiem - oraz dojrzałymi serami typu pecorino, parmigiano reggiano lub gorgonzola. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Il Poggione Brunello di Montalcino?
Il Poggione Brunello potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 16-18°C, która pozwala w pełni wydobyć bogactwo aromatów. Najlepiej sprawdzi się duży kieliszek typu Bordeaux o szerokiej czaszy, umożliwiający winu oddychanie i uwalnianie złożonychnut. Warto zdekantować Il Poggione Brunello di Montalcino na godzinę przed podaniem, aby taniny się złagodziły i aromat w pełni się rozwinął.
W jakiej temperaturze przechowywać Il Poggione Brunello di Montalcino?
Il Poggione Brunello di Montalcino przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i degradacją aromatów. Stabilna temperatura i brak wibracji są kluczowe dla prawidłowego starzenia się tego wina.
Jak długo można przechowywać Il Poggione Brunello di Montalcino po otwarciu?
Po otwarciu Il Poggione Brunello di Montalcino zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. Przechowuj w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, a przed ponownym podaniem pozwól winu osiągnąć temperaturę pokojową. Wino zachowa swoje walory smakowe przez 3-5 dni, choć najlepiej smakuje w ciągu pierwszych 48 godzin po otwarciu.
Czy Il Poggione Brunello di Montalcino występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Il Poggione Brunello występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Il Poggione Brunello.
Il Poggione Brunello di Montalcino - gdzie kupić?
Il Poggione Brunello kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Il Poggione Brunello di Montalcino - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Il Poggione Brunello zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Il Poggione Brunello di Montalcino?
Opinie i oceny Il Poggione Brunello znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Il Poggione Brunello znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Brunello di Montalcino DOCG (Toskania)
- Region
- Tuscany, IT (Toskania)
- Kraj
- Włochy
- Szczepy
- Sangiovese
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






