La Bastide Dauzac 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
La Bastide Dauzac to wytrawne czerwone wino z apelacji Margaux w regionie Bordeaux we Francji, powstające z klasycznego kuparzu bordoskich odmian winorośli.
Bordeaux i apelacja Margaux
La Bastide Dauzac powstaje z kuparzu Cabernet Sauvignon i Merlot, dominujących odmian w regionie Bordeaux. To wino wytrawne, które dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego połowa to nowe beczki. Metoda ta nadaje winu złożoność i struktur tanin. Margaux to jedna z najbardziej prestiżowych apelacji lewobrzeżnego Bordeaux, położona na żwirowych glebach Medoc. Tereny te sprzyjają uprawie Cabernet Sauvignon, który nadaje winom elegancję i potencjał do leżakowania. Winiarstwo Andre Lurton kontynuuje tradycje bordoskie, łącząc klasyczną metodę z dbałością o jakość.
Profil sensoryczny
La Bastide Dauzac prezentuje głęboką fioletowo-czerwoną barwę, charakterystyczną dla młodych win z Bordeaux. W nosie wino ujawnia potężne, ale eleganckie aromaty z owocowo-dymnymi nutami pieczonych migdałów oraz delikatne tony ściółki leśnej. W ustach dominują charakterystyczne przyprawy i piżmo, które budują złożony, wielowarstwowy profil smakowy. Struktura taninowa jest wyraźna, ale dobrze zintegrowana, co zapewnia winu świetny potencjał do starzenia. Finisz długi, z elegancką goryczką i reminiscencjami dębiny.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy La Bastide Dauzac jest słodkie czy wytrawne?
La Bastide Dauzac to wino wytrawne, z minimalną zawartością cukru resztkowego. Charakteryzuje się wyraźną strukturą taninową i suchym finiszem, typowym dla klasycznych czerwonych win z Bordeaux.
Czym różni się La Bastide Dauzac od typowego Cotes du Rhone?
W odróżnieniu od Cotes du Rhone, La Bastide Dauzac wyróżnia się bardziej eleganckimi taninami i finezyjnym profilem aromatycznym, co wynika z pochodzenia z prestiżowej apelacji Margaux. Podczas gdy wina z Rodanu często bazują na szczepie Grenache i Syrah z cieplejszego klimatu, La Bastide Dauzac to klasyczny kupaż bordoski Cabernet Sauvignon i Merlot z chłodniejszego terenu, co przekłada się na większą świeżość i potencjał starzenia.
La Bastide Dauzac do czego pasuje?
La Bastide Dauzac najlepiej smakuje z pieczoną jagnięciną lub kaczką, dziczyzną z sosem winnym, grillowanym mięsem wołowym oraz drobiem w aromatycznych ziołach. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić La Bastide Dauzac?
La Bastide Dauzac potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 16-18°C, która pozwala wydobyć pełnię aromatów i strukturę taninową. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do czerwonych win bordoskich typu bordeaux, o szerokiej czaszy. Warto otworzyć butelkę godzinę przed podaniem lub zdekantować wino na 30-45 minut, aby zmiękcić taniny i uwolnić złożone aromaty.
W jakiej temperaturze przechowywać La Bastide Dauzac?
La Bastide Dauzac przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, ponieważ promieniowanie UV może przyspieszać procesy utleniania i negatywnie wpływać na strukturę taninową oraz aromaty.
Jak długo można przechowywać La Bastide Dauzac po otwarciu?
Po otwarciu La Bastide Dauzac zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. W chłodnym, ciemnym miejscu lub w lodówce zachowa walory smakowe przez 3-4 dni, choć ze względu na złożoność warto je spożyć w ciągu 2-3 dni dla pełni doznań.
Czy La Bastide Dauzac występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy La Bastide Dauzac występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z La Bastide Dauzac.
La Bastide Dauzac - gdzie kupić?
La Bastide Dauzac kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
La Bastide Dauzac - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę La Bastide Dauzac zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie La Bastide Dauzac?
Opinie i oceny La Bastide Dauzac znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę La Bastide Dauzac znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Margaux AOC (Bordeaux)
- Region
- Bordeaux, FR
- Kraj
- Francja
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






