Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.

Darmowa dostawa od 299 zł
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie to wytrawne białe wino z Doliny Loary we Francji, należące do elitarnej kategorii Cru Communal apelacji Muscadet Sevre et Maine.
Szczep i region Monnieres-Saint-Fiacre
Wino jest stuprocentowym Melonem de Bourgogne - szczepu zwanego potocznie Muscadet, który w tym mikroregionie osiąga najwyższe walory jakościowe. Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre pochodzi z hektarowej parceli Les Rochettes, gdzie 40-letnie krzewy zakorzeniają się głęboko w glebie gnejsowej. Wino dojrzewa metodą sur lie przez rekordowe 48 miesięcy - czterokrotnie dłużej niż wymaga podstawowa apelacja. Winifikacja opiera się na naturalnych drożdżach i rezygnacji z mechanicznych pomp, co zachowuje autentyczność owocu. Monnieres-Saint-Fiacre to jedna z trzech apelacji Cru Communal w Muscadet Sevre et Maine, wyróżniająca się wyjątkowym terroir nad rzeką Sevre. Region charakteryzuje klimat atlantycki łagodzony przez bliskość Loary, a gleby gnejsowe nadają winom mineralność i długowieczność. Zawartość alkoholu wynosi około 12% obj.
Profil sensoryczny
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre prezentuje się w kieliszku kolorem jasnego złota, lśniąc w świetle z krystaliczną przejrzystością. W nosie dominują słodkie nuty jabłek Gala oraz intensywne akcenty kwiatowe, które z czasem ewoluują w stronę bardziej złożonych, szlachetnych rejestrów. Na podniebieniu wino ujawnia potężną strukturę i ogromną złożoność aromatyczną, zdecydowanie wykraczającą poza ramy lekkiego białego wina. Długie dojrzewanie na osadzie nadaje mu kremowości i powagi, przy zachowaniu idealnego balansu między żywą kwasowością a dojrzałym owocem. Finisz jest długi, mineralny i elegancki, z nutami cytrusów i migdałów, potwierdzając potencjał leżakowania wina przez kolejne lata.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie jest słodkie czy wytrawne?
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre to wino w pełni wytrawne, o wyraźnej, żywej kwasowości i śladowej zawartości cukru resztkowego. Styl sur lie nadaje mu kremowość tekstury, ale nie wpływa na poziom słodyczy - wino pozostaje zdecydowanie wytrawne.
Czym różni się Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie od podstawowego Muscadet Sevre et Maine?
W odróżnieniu od podstawowego Muscadet Sevre et Maine, Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre pochodzi z elitarnej apelacji Cru Communal o unikalnym terroir glejsowym. Kluczowa różnica to czas dojrzewania - 48 miesięcy sur lie wobec standardowych 6-12 miesięcy, co nadaje winu znacznie większą głębię, kremowość i potencjał leżakowania. Dodatkowo wino pochodzi ze starych, 40-letnich krzewów z konkretnej parceli Les Rochettes, co przekłada się na koncentrację i złożoność aromatyczną nieosiągalną dla win z młodszych winnic.
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie do czego pasuje?
Do jakich potraw pasuje Michel Delhommeau Monnieres? To dobre pytanie dla sommeliera. Michel Delhommeau Monnieres najlepiej smakuje z daniami z owoców morza - ostrygi, krewetki, małże - grillowaną rybą, sushi oraz dojrzałymi serami kozimi i owczymi.
Jak podawać i z czego pić Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Michel Delhommeau Monnieres potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 10-12°C, która pozwala w pełni wydobyć złożoność aromatyczną wina. Najlepiej sprawdzi się tradycyjny kieliszek do białych win burgundzkich o szerszej czaszy, który pozwoli na ekspresję bogatego bukietu. Ze względu na długie dojrzewanie sur lie wino warto otworzyć 15-20 minut przed podaniem, aby mogło się przewietrzyć. Jego potencjał leżakowania sprawia, że można je przechowywać jeszcze przez 5-10 lat w odpowiednich warunkach.
W jakiej temperaturze przechowywać Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre przechowuj w temperaturze 10-14°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu - promienie UV niszczą delikatne związki aromatyczne i mogą prowadzić do przedwczesnego starzenia. Ze względu na potencjał leżakowania warto zapewnić mu stabilne warunki bez wahań temperaturowych.
Jak długo można przechowywać Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie po otwarciu?
Po otwarciu Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. W lodówce wino zachowa świeżość przez 4-5 dni dzięki naturalnej kwasowości i strukturze sur lie. Ze względu na złożoność aromatyczną może nawet zyskać na wyrazistości drugiego dnia po otwarciu, ale najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni dla optymalnych wrażeń.
Czy Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Michel Delhommeau Monnieres występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Michel Delhommeau Monnieres.
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie - gdzie kupić?
Michel Delhommeau Monnieres kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie - jaka jest cena i jaka pojemność?
To częste pytanie - ile kosztuje Michel Delhommeau Monnieres? Cenę zawsze sprawdzisz na darwina.pl. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych - jeśli będzie w promocji, poinformujemy cię o tym. Możesz też do nas zadzwonić i zapytać telefonicznie o aktualną cenę i promocje. A jaka jest pojemność? Pojemność zawsze znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Michel Delhommeau Monnieres Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Opinie i oceny Michel Delhommeau Monnieres znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Michel Delhommeau Monnieres znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Białe
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Region
- Loire Valley FR (Dolina Loary)
- Kraj
- Francja
- Typ
- Jednoszczepowe
- Szczepy
- Melon de Bourgogne
- Zawartość alkoholu %
- 12
- Unikalne cechy
- Sur Lie
- Opakowanie
- Butelka Szklana
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski












