Ochagavia Silvestre Carmenere Valle del Rape
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- KURIER - Dostawa przez pełnomocnika 21.90 zł brutto
- ODBIÓR OSOBISTY W SKLEPIE - Wybierz sklep z listy: 0.00 zł brutto
Wino „Silvestre” Carmenere wykonane z winogron Carmenere, uprawianych na pięknych winnicach Doliny Środkowej Chile. Różnorodność geograficzna i klimatyczna pozwala wybrać dolinę winogron potrzebną do terroir, w której owoce osiągają pełną dojrzałość i ujawniają swój najlepszy aromat i smak. Rocznik zbierany jest pod koniec kwietnia. Fermentacja drożdżowa odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 5 dni w temp. 28-30°C. Następnie dziesięciodniowa maceracja na skórkach w temp. 25°C oraz fermentacja malolaktyczna, która przebiega samoistnie w temp. 20°C. owocowego smaku 40% wina dojrzewa w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu tylko przez 4 miesiące.
Daje to wino o intensywnym rubinowo-fioletowym kolorze. Smak wina jest świeży, o dobrej strukturze, z miękkimi, słodkimi taninami, zbalansowaną kwasowością i długim finiszem. Aromat wina przywodzący na myśl konfitury z czarnych owoców, takie jak czarne śliwki, jeżyny i jagody. Pojawiają się jaśniejsze tony przypraw wraz z drobnymi nutami spalonego drewna.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Rapel Valley, (Colchagua & Cachapoal)
- Region
- Central Valley Region, CL
- Kraj
- Chile
- Szczepy
- Carmenere
- Typ
- Jednoszczepowe
- Zawartość alkoholu %
- 13,5
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Klienci kupili również
12 e Mezzo Primitivo del Salento 750ml
12 e mezzo Primitivo del Salento to czerwone, wytrawne wino pochodzące z regionu Salento w Apulii, we Włoszech. Produkowane jest w 100% ze szczepu Primitivo, który jest bardzo charakterystyczny dla tego obszaru. Ten szczep jest znany z produkcji intensywnych, bogatych win, a 12 e mezzo Primitivo del Salento nie jest wyjątkiem. Nos wina ujawnia bogate i intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw, które są wynikiem dojrzewania w dębie. Można również wyczuć lekkie akcenty czekolady i tabaki, co dodaje mu dodatkowej głębi.
19 Crimes Red Blend 750ml
19 Crimes Red Blend to czerwone wytrawne wino produkowane w Australii ze szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot i Shiraz. Owocowy bukiet słodko dojrzewających czerwonych i czarnych jagód (truskawek, malin i jeżyn) łączy się z mocnymi aromatami wanilii.
2 Luc Pinot Noir 750ml
2 Luc Pinot Noir 750ml to czerwone, wytrawne wino z regionu Marlborough w .Pierwsze skrzypce grają owoce śliwki i czarnej wiśni, dodatkowo aromaty anyżu i przypraw. Pieprz, ziemia i skóra. Do tego płatki róży i fiołki. Niezbyt ciężkie, delikatne i dojrzałe taniny zapewniają jedwabistą i okrągłą strukturę wina. Bogate i zrównoważone, doskonały okaz Nowej Zelandii.
