Torreon de Paredes Carmenere Reserva 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Torreon de Paredes Carmenere Reserva to wytrawne czerwone wino z Chile, pochodzące z prestiżowego regionu Doliny Cachapoal. Produkowane ze szczepu Carmenere, wyróżnia się głębokim rubinowym kolorem i elegancką strukturą.
Szczep i region
Torreon de Paredes Carmenere Reserva to wino jednoszczepowe, wyprodukowane w 100% ze szczepu Carmenere, nazywanego utraconą odmianą Bordeaux. Szczep ten znalazł swój drugi dom w Chile, gdzie dzięki klimatowi Doliny Cachapoal osiąga pełną dojrzałość fenoliczną. Region Cachapoal, położony w dolinie Central Valley, charakteryzuje się ciepłymi dniami i chłodnymi nocami, co sprzyja koncentracji aromatów. Wino dojrzewało przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co dodało mu złożoności i struktury. Proces leżakowania w dębie wzbogacił profil o nuty wanilii i delikatnych przypraw. Zawartość alkoholu wynosi około 13,5% obj., co typowe dla win rezerwowych z tego regionu.
Profil sensoryczny
Torreon de Paredes Carmenere Reserva prezentuje głęboki, lśniący rubinowy kolor z fioletowymi odcieniami, charakterystyczny dla młodego Carmenere. W aromacie dominują dojrzałe czarne owoce - czereśnie i jeżyny, przeplatane nutami wanilii i gorzkiej czekolady pochodzącymi z dębowych beczek. W ustach wino jest okrągłe i pełne, z dobrze zintegrowanymi, dojrzałymi taninami, które gwarantują potencjał leżakowania. Struktura taninowa jest miękka, ale wyraźna, co zapewnia długi i przyjemny finisz. W smaku powracają motywy czarnych owoców z subtelnym akcentem przypraw korzenny i czekoladowym posmakiem. Finisz jest długi, z delikatną goryczką charakterystyczną dla szczepu.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Torreon de Paredes Carmenere Reserva jest słodkie czy wytrawne?
Torreon de Paredes Carmenere Reserva to wino wytrawne, z minimalną zawartością cukru resztkowego poniżej 4 g/l. Dojrzałe taniny i owoce w aromacie mogą sugerować słodycz, ale w smaku wino jest zdecydowanie suche i wyważone.
Czym różni się Torreon de Paredes Carmenere Reserva od tradycyjnego Merlot z Bordeaux?
W odróżnieniu od tradycyjnego Merlot, Torreon de Paredes Carmenere Reserva wyróżnia się bardziej intensywnymi aromatami czarnych owoców i charakterystyczną nutą zielonej papryki. Carmenere ma też bardziej wyrazistą strukturę taninową i dłuższy finisz z nutą gorzkiej czekolady, co wynika z jego chilijskiego terroir i dłuższego okresu dojrzewania winogron.
Torreon de Paredes Carmenere Reserva do czego pasuje?
Torreon de Paredes najlepiej smakuje z grillowanymi mięsami wołowymi, duszoną jagnięciną, dojrzałymi serami twardymi oraz potrawami kuchni meksykańskiej z chili i fasolą. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Torreon de Paredes Carmenere Reserva?
Torreon de Paredes potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 16-18°C, która pozwala w pełni wydobyć złożone aromaty. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do czerwonych win typu Bordeaux, o zaokrąglonej czaszy. Wino warto otworzyć około 30 minut przed podaniem lub przelać do karafki, aby taniny się wygładziły. Dzięki leżakowaniu w dębie nie wymaga długiej dekantacji.
W jakiej temperaturze przechowywać Torreon de Paredes Carmenere Reserva?
Torreon de Paredes Carmenere Reserva przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i przedwczesnym starzeniem. Unikaj wahań temperatur i wibracji, które mogą negatywnie wpłynąć na jakość wina.
Jak długo można przechowywać Torreon de Paredes Carmenere Reserva po otwarciu?
Po otwarciu Torreon de Paredes Carmenere Reserva zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu - niekoniecznie w lodówce, bo niskie temperatury mogą przytłumić aromaty. Wino zachowa swoje walory przez 3-4 dni, choć już po pierwszym dniu struktura taninowa może się nieco zmienić.
Czy Torreon de Paredes Carmenere Reserva występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Torreon de Paredes występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Torreon de Paredes.
Torreon de Paredes Carmenere Reserva - gdzie kupić?
Torreon de Paredes kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Torreon de Paredes Carmenere Reserva - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Torreon de Paredes zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Torreon de Paredes Carmenere Reserva?
Opinie i oceny Torreon de Paredes znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Torreon de Paredes znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Cachapoal Valley (Central Valley)
- Region
- Central Valley Region, CL
- Kraj
- Chile
- Szczepy
- Carmenere
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






