Serwis DARWINA.PL jest przeznaczony dla osób pełnoletnich.
Wchodząc na stronę potwierdzasz, że masz ukończone conajmniej 18 lat
Dodano produkt do koszyka
Winnice Kojder to przedsięwzięcie rodzinne. Prowadzone jest przez rodzeństwo – Annę i Artura, jednakże bez wsparcia pozostałych członków rodziny byłoby to niemożliwe. Pomysłodawcą założenia winnicy był nasz tata, a sama myśl zrodziła się na wakacjach we Włoszech. Tam, jako dzieci na własne oczy mogliśmy po raz pierwszy zobaczyć winnice. Zanim założyliśmy własną winnicę postanowiliśmy, by enologii uczyć się od najlepszych. Dlatego odwiedziliśmy wiele winnic, głównie w rejonie Badeni i Palatynatu. Nawiązaliśmy dużo nowych znajomości i przyjaźni. Szkoliliśmy się pod okiem enologów z Instytutu Winiarstwa we Freiburgu. I tak, dzięki uprzejmości i serdeczności niemieckich winiarzy, którzy z chęcią podzielili się swoim wieloletnim doświadczeniem, założyliśmy własną winnicę i podjęliśmy się próby samodzielnej produkcji wina.
Advocaat, czyli likier jajeczny, to holenderski napój alkoholowy o kremowej konsystencji i bogatym, słodkim smaku, przygotowywany z jajek, cukru i brandy. Ten tradycyjny trunek jest popularny w wielu krajach, zwłaszcza podczas świąt Bożego Narodzenia. Znany jest z wszechstronności – może być spożywany samodzielnie, jako dodatek do deserów lub składnik koktajli. Ciekawostką jest, że w Meksyku istnieje podobny napój o nazwie rompope, gdzie brandy zastąpione jest rumem. Advocaat cieszy się również popularnością jako aperitif, idealnie komponując się z ciastami, owocami czy orzechami.
Odkryj fascynujący świat soju, jednego z najpopularniejszych napojów alkoholowych świata! Ten koreański trunek, o mocy od 13% do 45%, jest często serwowany jako alternatywa do sake, szczególnie z japońskim sushi i sashimi. Poznaj proces jego produkcji, zaczynający się od ryżu, przez dodatek wody oraz drożdży, aż po destylację. Dowiedz się, jakie przekąski najlepiej komponują się z soju, od prażonych orzechów, przez kimchi, aż po grillowane mięsa, by w pełni cieszyć się jego wyjątkowym smakiem.