Chateau La Baronne Piece du Roche 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Chateau La Baronne Piece du Roche to wytrawne czerwone wino z Francji, z regionu Langwedocja. Powstaje z winogron szczepu Carignan z najstarszych winnic posadowionych w 1892 roku.
Szczep i region
Chateau La Baronne Piece du Roche to wino jednoszczepowe, wyprodukowane wyłącznie z Carignan - szczepu o głęboko zakorzenionych, ponad 130-letnich krzewach. Langwedocja, najrozleglejszy region winiarski Francji, słynie z gorącego, śródziemnomorskiego klimatu i zróżnicowanych gleb wapiennych oraz łupkowych. Wino fermentuje tradycyjnie, po czym dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach dębowych, co nadaje mu złożoność i elegancką strukturę. Zawartość alkoholu wynosi 14% obj. Starość winorośli przekłada się na niskie plony i wyjątkową koncentrację owoców, a region zapewnia idealne warunki dla późno dojrzewających szczepów śródziemnomorskich.
Profil sensoryczny
Chateau La Baronne Piece du Roche prezentuje głęboką rubinową barwę o fioletowych refleksach. W nosie dominują aromaty dojrzałych czarnych owoców - śliwek, jeżyn i czarnych porzeczek - uzupełnione nutami białego pieprzu, przypraw korzennych, skóry oraz delikatnym dymem z wypalanych beczek. W ustach wino odsłania pełną strukturę i aksamitne garbniki, które harmonijnie balansują z wyrazistą kwasowością. Smak potwierdza obietnicę aromatu, dodając tony kakao i śródziemnomorskich ziół. Finisz jest długi, ciepły i elegancko korzenno-owocowy, z wyraźnym echem dębu i mineralności.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Chateau La Baronne Piece du Roche jest słodkie czy wytrawne?
Chateau La Baronne Piece du Roche to wino wytrawne, o zawartości cukru resztkowego poniżej 4 gramów na litr. Wyrazista kwasowość i pełna struktura garbników podkreślają jego suchy, niemal austeryczy charakter, typowy dla długo dojrzewających czerwonych win z Langwedocji.
Czym różni się Chateau La Baronne Piece du Roche od klasycznego Grenache z Doliny Rodanu?
W odróżnieniu od klasycznego Grenache z Doliny Rodanu, Chateau La Baronne Piece du Roche wyróżnia się bardziej wyrazistą kwasowością i zadziornymi garbnikami, typowymi dla starego Carignan. Podczas gdy Grenache oferuje soczyste, okrągłe owoce i łagodność, Carignan z 1892 roku przynosi większą strukturę, mineralność oraz nuty skóry i pieprzu. Długie leżakowanie w beczkach dębowych dodatkowo podkreśla elegancję i potencjał starzenia tego wina z Langwedocji.
Chateau La Baronne Piece du Roche do czego pasuje?
Chateau La Baronne najlepiej smakuje z wołowiną z grilla, gulaszem z dzika, duszonymi żeberkami jagnięcymi, dojrzałymi serami owczymi oraz potrawami z grzybów leśnych i truflami. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Chateau La Baronne Piece du Roche?
Chateau La Baronne potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania to 16-18°C, co pozwala w pełni wydobyć bogactwo aromatów i aksamitną strukturę garbników. Najlepiej sprawdzi się duży kieliszek typu Bordeaux o szerokim brzuścu, który natleni wino i uwolni jego złożone nuty. Chateau La Baronne Piece du Roche warto zdekantować na godzinę przed podaniem lub otworzyć z kilkugodzinnym wyprzedzeniem. Przy długim dojrzewaniu w butelce możliwe jest wytrącenie naturalnego osadu - dekantacja pomoże go oddzielić.
W jakiej temperaturze przechowywać Chateau La Baronne Piece du Roche?
Chateau La Baronne Piece du Roche przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny i nie przepuszczał powietrza. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, ponieważ promieniowanie UV przyspiesza utlenianie i niszczy delikatne związki aromatyczne. Stabilne warunki bez wahań temperatury i wibracji pozwolą mu rozwijać złożoność przez kolejne lata.
Jak długo można przechowywać Chateau La Baronne Piece du Roche po otwarciu?
Po otwarciu Chateau La Baronne Piece du Roche zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem i spowolnić utlenianie. W lodówce wino zachowa świeżość dłużej, ale z uwagi na pełną strukturę i wysoką zawartość alkoholu najlepiej spożyć je w ciągu 3-4 dni. Wyjmij butelkę z chłodu na godzinę przed podaniem, by przywrócić optymalną temperaturę serwowania.
Czy Chateau La Baronne Piece du Roche występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Chateau La Baronne występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Chateau La Baronne.
Chateau La Baronne Piece du Roche - gdzie kupić?
Chateau La Baronne kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Chateau La Baronne Piece du Roche - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Chateau La Baronne zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Chateau La Baronne Piece du Roche?
Opinie i oceny Chateau La Baronne znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Chateau La Baronne znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Corbieres AOC, (Languedoc)
- Region
- Languedoc-Roussillon, FR
- Kraj
- Francja
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






