Polski
Quarles Harris Vintage Port 1969 700ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Quarles Harris Vintage Port 1969 to wyjątkowe wino fortyfikowane z Portugalii, z regionu Doliny Douro, produkowane wyłącznie z najlepszych roczników. To porto słodkie, należące do najszlachetniejszej kategorii win portowych.
Vintage Port i tradycja Quarles Harris
Quarles Harris Vintage Port 1969 pochodzi z legendarnego rocznika, który zdarzał się jedynie raz na dekadę. Vintage Port to najwyższa kategoria porto, produkowana wyłącznie w latach wyjątkowych pod względem warunków klimatycznych i jakości winogron. Rodzina Harrisów osiadła w Porto już w 1620 roku i należała do pionierów wśród importerów porto na Wyspy Brytyjskie. Firma przez dziesięciolecia działała pod różnymi nazwami, ale od 1920 roku powróciła do pierwotnej nazwy. Quarles Harris Vintage Port 1969 to wino z tradycyjnych szczepów portugalskich uprawianych w Dolinie Douro, fortyfikowane alkoholem winnym podczas fermentacji, co zatrzymuje proces i zachowuje naturalną słodycz. Wino dojrzewało przez dziesięciolecia, rozwijając niezwykłą złożoność. Zawartość alkoholu wynosi około 20% obj.
Profil sensoryczny
Quarles Harris Vintage Port 1969 prezentuje głęboką rubinową barwę z delikatnymi pomarańczowymi refleksami, świadczącymi o długoletnim leżakowaniu. W nosie dominują złożone aromaty suszonych fig, daktyli i orzechów włoskich, przeplatane nutami mineralności i delikatnego drewna cedrowego. W smaku wino objawia pełnię i aksamitność, z wyraźnymi tonami ciemnych owoców, karmelu i lukrecji. Struktura tanin jest jedwabista, doskonale zintegrowana, a finisz długi i elegancki, z powracającymi nutami orzechowymi i owocowymi. Quarles Harris Vintage Port 1969 podczas dekantacji i oddychania powoli otwiera swoje warstwy aromatyczne, które mogą zmieniać się nawet przez kilka godzin, ujawniając kolejne subtelne niuanse.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Quarles Harris Vintage Port 1969 jest słodkie czy wytrawne?
Quarles Harris Vintage Port 1969 to wino słodkie, charakterystyczne dla kategorii Vintage Port. Słodycz wynika z zatrzymania fermentacji przez dodanie alkoholu winnego, co zachowuje naturalny cukier z winogron.
Czym różni się Quarles Harris Vintage Port 1969 od młodszego Ruby Port lub standardowego Tawny Port?
Quarles Harris Vintage Port 1969 różni się przede wszystkim wyjątkowym rocznikiem i dziesięcioleciami leżakowania, co nadaje mu złożoność niedostępną w młodszych portach. W odróżnieniu od Ruby Port, które jest świeże i owocowe, to wino rozwija nuty orzechowe, mineralne i wielowarstwową strukturę. Vintage Port z konkretnego roku to najszlachetniejsza kategoria porto, produkowana jedynie w najlepszych rocznikach.
Quarles Harris Vintage Port 1969 do czego pasuje?
Quarles Harris Vintage najlepiej smakuje z dojrzałymi serami pleśniowymi typu Stilton lub Roquefort, deserami czekoladowymi, karmelizowanymi figami oraz orzechami włoskimi. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Quarles Harris Vintage Port 1969?
Quarles Harris Vintage potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Quarles Harris Vintage Port 1969 podawaj w temperaturze 16-18°C, aby w pełni wydobyć jego złożoność aromatyczną. Użyj kieliszka do porto o tulipanowym kształcie, który skoncentruje aromaty. Wino wymaga dekantacji - ostrożnie przelej je do karafki co najmniej 2-3 godziny przed podaniem, aby oddzielić osad i pozwolić winu oddychać. Starsze vintage port podczas oddychania zmienia swój aromat, powoli otwierając owocowe smaki spod orzechowych i mineralnych nut.
W jakiej temperaturze przechowywać Quarles Harris Vintage Port 1969?
Quarles Harris Vintage Port 1969 przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu, aby chronić je przed utlenianiem i degradacją aromatów. Unikaj wahań temperatury i wibracji.
Jak długo można przechowywać Quarles Harris Vintage Port 1969 po otwarciu?
Po otwarciu Quarles Harris Vintage Port 1969 zatkaj butelkę korkiem lub stoperem, aby ograniczyć kontakt z powietrzem. Vintage Port jest winem delikatnym po dekantacji, więc najlepiej spożyć je w ciągu 2-3 dni od otwarcia. Przechowuj otwartą butelkę w chłodnym miejscu, choć nie koniecznie w lodówce.
Czy Quarles Harris Vintage Port 1969 występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Quarles Harris Vintage występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Quarles Harris Vintage.
Quarles Harris Vintage Port 1969 - gdzie kupić?
Quarles Harris Vintage kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Quarles Harris Vintage Port 1969 - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Quarles Harris Vintage zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Quarles Harris Vintage Port 1969?
Opinie i oceny Quarles Harris Vintage znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Quarles Harris Vintage znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Słodkie
- Charakter
- Wzmacniane
- Pojemność
- 700 ml
- Apelacja
- Porto DOC (Douro)
- Region
- Douro Valley, PT
- Kraj
- Portugalia
- Szczepy
- Touriga Nacional
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Klienci kupili również
19 Crimes Cabernet Sauvignon 750ml
19 Crimes Cabernet Sauvignon to czerwone wytrawne wino produkowane w Australii ze szczepu Cabernet Sauvignon. Wino wyróżnia się rubinowym kolorem z karmazynowymi refleksami oraz bogatym profilem aromatycznym.
3 Georgians Khvanchkara Red Medium Sweet 750ml
3 Georgians Khvanchkara Red Medium Sweet to półsłodkie czerwone wino z Gruzji, pochodzące z apelacji Khvanchkara - jednego z najbardziej cenionych regionów winiarskich tego kraju.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 64.90 zł
3 Georgians Saperavi Red Medium Sweet 750ml
3 Georgians Saperavi Red Medium Sweet to czerwone półsłodkie wino z Gruzji, wyprodukowane ze szczepu Saperavi przez Bolero Company. Wino reprezentuje klasyczny gruziński styl o intensywnym owocowym charakterze i harmonijnej strukturze.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 29.90 zł
6 Tacas Tinto Dry Taverna 750ml
6 Tacas Tinto Dry Taverna to czerwone wytrawne wino z portugalskiego regionu Bairrada, produkowane przez Caves Arcos do Rei. Wiernie odzwierciedla charakter portugalskiego winiarstwa, łącząc intensywność aromatów ze złożonością smaków.
6 Tacas Tinto Medium Sweet Taverna 750ml
6 Tacas Tinto Medium Sweet Taverna to czerwone półsłodkie wino z regionu Bairrada w Portugalii. Wierne odzwierciedlenie portugalskiego winiarstwa, łączące bogactwo aromatów z orzeźwiającą kwasowością i delikatną kremowością.
7 Coline Feteasca Neagra Cabernet Sauvignon 750ml
7 Coline Feteasca Neagra Cabernet Sauvignon to czerwone wino wytrawne z Mołdawii, powstające z owoców szczepów Feteasca Neagra oraz Cabernet Sauvignon. Region Budziak słynie z naturalnych warunków sprzyjających uprawie winorośli o głębokich korzeniach.