Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra 750ml
Średnia ocena: , liczba ocen:
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Darmowa dostawa od 299 zł
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra to wytrawne czerwone wino pochodzące z włoskiej Sycylii, wytwarzane z rodzimego szczepu Nero d'Avola.
Szczep i region
Rosso di Fuoco to jednoszczepowe wino wytwarzane z odmiany Nero d'Avola, będącej wizytówką Sycylii. Szczep ten doskonale radzi sobie w ciepłym śródziemnomorskim klimacie wyspy, dając wina o intensywnej barwie i strukturze. Po fermentacji wino leżakuje przez 6 miesięcy w beczkach dębowych, co nadaje mu dodatkowej złożoności aromatycznej. Taki proces pozwala na delikatne utlenienie i zintegrowanie tanin z owocowością. Sycylia to największa wyspa basenu Morza Śródziemnego, znana z produkcji pełnych, ekspresyjnych win czerwonych. Wulkaniczna gleba i intensywne nasłonecznienie sprzyjają koncentracji aromatów w gronach. Zawartość alkoholu wynosi około 13-14% obj.
Profil sensoryczny
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra charakteryzuje się intensywną rubinową czerwienią, typową dla wina z tego szczepu. W nosie dominują aromaty słodkich owoców - dojrzałych wiśni i śliwek - przeplatające się z nutami balsamicznymi oraz delikatnie wyczuwalnym akcentem tabaki, wynikającym z leżakowania w drewnie. W ustach wino prezentuje wyraźny, ostry smak z dobrze zintegrowanymi, delikatnymi i wyważonymi taninami. Struktura jest średnio pełna, z przyjemną kwasowością równoważącą owocowość. Finisz pozostaje średnio długi, z powtarzającymi się nutami owoców pestkowych i delikatnym ciepłem.
Redakcja Darwina.pl
Najczęściej zadawane pytania
Czy Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra jest słodkie czy wytrawne?
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra to wino wytrawne, o wyraźnej strukturze taninowej i minimalnej zawartości cukru resztkowego. Słodkie nuty w aromacie pochodzą z dojrzałych owoców, a nie z rzeczywistej słodyczy wina.
Czym różni się Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra od typowego Primitivo di Manduria?
W odróżnieniu od Primitivo di Manduria, Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra wyróżnia się bardziej wyważonym profilem i nieco ostrzejszym smakiem, co wynika z odmiennego szczepu i sycylijskiego terroir. Nero d'Avola charakteryzuje się jaśniejszą rubinową barwą i bardziej wyraźnymi nutami balsamicznymi, podczas gdy Primitivo bywa intensywniejsze i słodsze w owocowości. Oba wina łączy jednak śródziemnomorski charakter i pełna struktura.
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra do czego pasuje?
Rosso di Fuoco najlepiej smakuje z grillowanymi mięsami czerwonymi, duszoną wołowiną w sosie pomidorowym, dojrzałymi serami typu pecorino oraz pastą z sosem bolognese. To uniwersalne połączenia, które podkreślą jego charakter - dobór potraw warto skonsultować też z sommelierem.
Jak podawać i z czego pić Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra?
Rosso di Fuoco potrzebuje odpowiedniego kieliszka, aby wydobyć wszystkie walory. Optymalna temperatura podania wynosi 16-18°C. Najlepiej sprawdzi się klasyczny kieliszek do czerwonych win typu bordeaux, który pozwoli na odpowiednią aerację i uwolnienie aromatów. Wino warto otworzyć około 30 minut przed podaniem, aby mogło się przewietrzyć i rozwinąć pełnię bukietu. Dekantacja nie jest konieczna, ale może dodatkowo złagodzić taniny.
W jakiej temperaturze przechowywać Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra?
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra przechowuj w temperaturze 12-16°C, w pozycji leżącej, aby korek pozostawał wilgotny. Trzymaj wino z dala od światła, w ciemnym miejscu - ekspozycja na promienie słoneczne może przyspieszyć utlenianie i negatywnie wpłynąć na jakość. Unikaj również dużych wahań temperatury i wibracji.
Jak długo można przechowywać Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra po otwarciu?
Po otwarciu Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra zatkaj butelkę korkiem lub stoperem próżniowym, aby ograniczyć kontakt z tlenem. W chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, wino zachowa swoje walory przez 3-4 dni. Przed ponownym podaniem wyjmij butelkę z lodówki około 20 minut wcześniej, aby wino osiągnęło odpowiednią temperaturę.
Czy Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra występuje z kieliszkami jako zestaw prezentowy?
Aby sprawdzić, czy Rosso di Fuoco występuje z kieliszkami lub jako zestaw prezentowy, wpisz w wyszukiwarkę nazwę produktu - zobaczysz dostępne warianty. Jeśli takiego zestawu nie ma, skontaktuj się z nami, a przygotujemy zestaw prezentowy z Rosso di Fuoco.
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra - gdzie kupić?
Rosso di Fuoco kupisz w darwina.pl. Możesz zamówić online na dowóz do domu lub z odbiorem w wybranym sklepie. Sprawdź na mapie, który sklep masz najbliżej. Jeśli aktualnie produktu nie ma na stanie, wyślij nam "Zapytanie o produkt".
Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra - jaka jest cena i jaka pojemność?
Cenę Rosso di Fuoco zawsze sprawdzisz na darwina.pl - aktualną kwotę i ewentualne promocje pokazujemy na karcie produktu. Warto zapisać się do newslettera i dodać produkt do ulubionych, aby dostać informację o obniżce; można też zapytać telefonicznie. Pojemność znajdziesz w nazwie produktu oraz w specyfikacji.
Jakie ma opinie Rosso di Fuoco Nero d'Avola Duca di Camastra?
Opinie i oceny Rosso di Fuoco znajdziesz na wielu serwisach internetowych oraz na darwina.pl. Ocenę Rosso di Fuoco znajdziesz też na Vivino, ale pamiętaj, że ta ocena nie zawsze jest miarodajna. Osoby, których wiedza winiarska jest płytka, często oceniają wina jakościowe bardzo nisko. Z kolei wina przeciętne, ale słodkie, zyskują wysokie oceny pomimo wątpliwej jakości.
- Kolor
- Czerwone
- Poziom wytrawności
- Wytrawne
- Charakter
- Spokojne
- Pojemność
- 750 ml
- Apelacja
- Sicilia IGT (Sycylia)
- Region
- Sycylia, IT
- Kraj
- Włochy
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Polski






