Domaine Moreux – Wyjątkowe wina Pouilly-Fumé
Lista produktów
Domaine Moreux – Wyjątkowe wina Pouilly-Fumé, Sancerre i Côtes de Provence
Historia Domaine Moreux
Domaine Moreux to rodzinna winiarnia o niezwykłej historii, której początki sięgają aż 1677 roku, gdy Edme Corty założył niewielką posiadłość w Pouilly. Niedługo później, w 1702 roku, André Moreux zakupił swoje pierwsze winnice po drugiej stronie Loary, w Sancerre. Od tego momentu, pasja do wina i troska o ziemię przekazywane są przez 12 pokoleń, obejmując ponad 300 lat tradycji winiarskiej.
Kluczowym momentem było połączenie dwóch prestiżowych apelacji Sauvignon Blanc – Pouilly-Fumé i Sancerre – dzięki ślubowi Jeannine Corty i Raymonda Moreaux w 1955 roku. Jako prezent ślubny otrzymali 4,5-hektarową parcelę „Loge aux Moines”, jedną z najstarszych winnic w regionie, założoną jeszcze przez mnichów benedyktyńskich w XI wieku.
Obecnie, tradycję kontynuują Arnaud i Julien Moreux, synowie Patrice’a Moreux, którzy dołączyli do rodzinnej działalności odpowiednio w 2009 i 2011 roku.
Filozofia produkcji
Wina Domaine Moreux powstają zgodnie z filozofią głębokiego szacunku do natury i terroir. Produkcja odbywa się bez chemicznych dodatków i bez użycia obcych drożdży, co zapewnia naturalną fermentację i autentyczność każdego trunku. Każda butelka oddaje pasję, wiedzę i tradycję, które definiują tę wyjątkową winiarnię.
Regiony i terroir
Pouilly-Fumé AOC
Domaine Moreux zarządza ponad 30 hektarami winnic w apelacji Pouilly-Fumé, obejmujących różnorodne terroir:
-
Les caillottes des champs de cris – gleby bogate w kamienie wapienne, dające wina owocowe o wyraźnej mineralności.
-
Les silex du bois de Saint-Andelain – gleby gliniaste z dużą ilością krzemienia, produkujące wina o intensywnych cytrusowych aromatach i wyjątkowej świeżości.
-
Le plateau des loges – 100% gleby wapienno-gliniaste, idealne dla klasycznych Sauvignon Blanc z nutami cytrusów i białych owoców.
-
La marne Kimméridgienne – margle kimmerydzkie, zlokalizowane w prestiżowej parceli Loge aux Moines i okolicach, słynące z produkcji win o kompleksowej aromatyce, bogatej teksturze i doskonałym potencjale dojrzewania.
Domaine nadal pielęgnuje również 1,5 hektara odmiany Chasselas pod apelacją Pouilly-sur-Loire.
Sancerre
W Sancerre Domaine Moreux posiada 6 hektarów winnic położonych na glebach wapienno-gliniastych w Crézancy i Chavignol. Dzięki korzystnej ekspozycji południowej i południowo-wschodniej, wina charakteryzują się subtelną finezją, kobiecym stylem i doskonałą mineralnością. Do najsłynniejszych parcel należą „Bois Rafins”, „La Rue de Vaux” oraz prestiżowa „Les Monts Damnés”.
Côtes de Provence
Winnica „Domaine des Vingtinières” zlokalizowana jest w sercu apelacji Côte de Provence, na terenie masywu Maures. Winnice o powierzchni 35 hektarów położone są na unikalnych czerwonych glebach permu, które sprzyjają niskim plonom i produkcji najwyższej jakości win, szczególnie cenionych rosé.
Dlaczego warto wybrać Domaine Moreux?
-
Trzy wieki tradycji – rodzina Moreux produkuje wina od 1677 roku.
-
Naturalna fermentacja – pełna autentyczność win bez chemicznych dodatków.
-
Wyjątkowe terroir – najlepsze lokalizacje w Pouilly-Fumé, Sancerre oraz Côte de Provence.
-
Zrównoważone podejście – w pełni ekologiczna produkcja win.
Wybierając wina Domaine Moreux, sięgasz po trunki o niezwykłej historii, autentycznym charakterze i najwyższej jakości, będące odzwierciedleniem pasji wielu pokoleń rodziny Moreux.
Polski