La Cattiva

La Cattiva Spettinata Bianca Pet Nat 750ml

Spettinata Bianca Pet Nat La Cattiva to białe wytrawne delikatnie musujące wino z regionu Veneto we Włoszech. 100% Trebbiano. Wino robione metodą pradawną, czyli butelkuje się zanim się jeszcze nie skończyła pierwsza fermentacja. Bukiet uderza aromatami świeżych jabłek i kwiatów. Usta soczyste z zaznaczoną kwasowością. „Spettinata”, co oznacza "niechlujny lub rozczochrany", to gra słów z "Pètillant Naturel" lub Pet Nat, francuskim określeniem naturalnej fermentacji w butelce. Fermentacja Trebbiano rozpoczyna się spontanicznie i całkowicie oraz naturalnie bez dodawania drożdży i siarki. Wino do parku zachodu słońca - idealny letni aperitif.

La Cattiva Orange Anfora

Bestseller

Spettinata Bianca Pet Nat La Cattiva 330 ml

La Cattiva No Virus Please 330ml puszka

La Cattiva No Virus Please On The Dance Floor, to różowy Pet-Nat. Naturalne wino powstało z gron odmiany Negramaro, Aglianico i Trebbiano. Moszcze mieszają się natychmiast po tłoczeniu i ulubiony utwór zaczyna się burzliwie - spontaniczna fermentacja, do której nie dodawane są siarczyny.

La Cattiva Rosso 750ml

La Cattiva Rosso to czerwone, wytrawne, włoskie wino. Powstało w 100% z ekologicznych gron odmiany Primitivo. Po spontanicznej fermentacji na dzikich drożdżach, poddane jest krótkiej maceracji, a następnie pozostawione na 8 miesięcy w tankach ze stali nierdzewnej. Butelkowane bez klarowania, niefiltrowane oraz bez dodatku SO2. Ciemno czerwona barwa z rubinowymi refleksami emanuje aromatem owoców leśnych, truskawek i świeżych wiśni. W ustach jest świeże, lekkie o wyczuwalnej kwasowości i wyraźnym, truskawkowym posmaku. Idealne do pizzy w miłym towarzystwie!