Virgen de Las Vinas

Virgen de las Viñas – wino, które nie boi się słońca, ani Don Kichota

Hiszpania ma wiele skarbów: flamenco, tapas, siestę i... La Manchę – krainę tak słoneczną, że winogrona tutaj same proszą o zbiór. W samym sercu tej krainy leży Virgen de las Viñas, bodega o statusie legendy i rozmachu jak z powieści Cervantesa, ale z charakterem bardzo współczesnym. Tu tradycja spotyka nowoczesność, a każda butelka opowiada inną historię – pachnącą ziołami, wiśnią, słońcem i ziemią.

Od chłopskiego pomysłu do winiarskiego imperium

Wszystko zaczęło się w 1961 roku, gdy piętnaście rodzin z Tomelloso postanowiło wziąć sprawy w swoje ręce. Miały ziemię, miały winogrona, miały przekonanie, że można robić wino lepiej. Nie czekały na księcia z bajki – założyły własną spółdzielnię. Dziś ta spółdzielnia to największy producent win w Hiszpanii pod względem powierzchni upraw – z ponad 25 000 hektarów winorośli i ponad 3 000 członków. A mimo skali, wciąż mają serce do detalu.

To nie jest fabryka. To zorganizowana wspólnota pasjonatów, gdzie każda butelka musi przejść selekcję ostrzejszą niż rekrutacja do Królewskiej Gwardii Hiszpańskiej.

Winnice, które widzą horyzont

La Mancha to klimat kontynentalny z dużymi różnicami temperatur – coś, co winogrona kochają. Rośnie tu głównie Airén, lokalna specjalność wśród białych szczepów. Wydajny, aromatyczny, odporny – jak dobry kompan do rozmów o życiu. Ale poza Airénem znajdziemy tu też Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, a wśród czerwonych: Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot i inne klasyki. Winnice są uprawiane z poszanowaniem środowiska – coraz więcej etykiet nosi dumne oznaczenie ekologiczne.

Co trafia do kieliszka?

• Lienzo Airén – czyste, lekkie, świeże, pachnące białym owocem i wspomnieniem lata. Idealne na taras, balkon i do tostów z fetą.

• Lienzo Tempranillo/Merlot/Cabernet – czerwone, które można podać bez dekantera, a i tak robi wrażenie. Owoce leśne, nuty ziołowe, miękkość tanin – zero zadęcia.

• Lienzo Chardonnay – kremowe, pełne, z subtelną wanilią i cytrusem na finiszu. Świetne do makaronów, drobiu i rozmowy o niczym.

• Wina musujące z Airén – alternatywa dla prosecco, z hiszpańskim temperamentem. Energetyczne, owocowe, lekko dzikie.

• Octavo Arte – seria artystyczna, z designerskimi etykietami i odważnymi winami jednoszczepowymi.

• Sentir – ekologiczna linia dla tych, którzy chcą czuć więcej natury, a mniej dodatków. Świetna jakość, bardzo „czyste” w stylu.

Styl? Uniwersalny. Charakter? Hiszpański.

Wina Virgen de las Viñas są jak ludzie z La Manchy – szczerzy, serdeczni, konkretni. Sprawdzą się na codzienną kolację, ale też jako prezent – bo wyglądają dobrze, smakują lepiej i nie kosztują tyle, co flaszka z Paryża z nazwą, której nikt nie umie przeczytać.

Nie ma tu miejsca na fałsz: ani w bukiecie, ani w cenie. To uczciwe, porządne wino, które chce się pić i do którego chętnie się wraca.

Gdzie kupić?

Wina Virgen de las Viñas dostępne są w sklepach stacjonarnych i internetowych. Najłatwiej znaleźć je w dobrze zaopatrzonych punktach, gdzie selekcja win nie kończy się na „czerwone czy białe”. W szczególności – są dostępne w ofercie sklepu darwina.pl, gdzie można wygodnie zamówić je z dostawą do domu.

Podsumowując: Virgen de las Viñas to nie tylko wino – to opowieść o hiszpańskiej ziemi, słońcu i ludziach, którzy wiedzą, co robią. To butelka, która łączy tradycję z nowoczesnością. A kiedy ją otwierasz – czujesz, że jesteś bliżej La Manchy, niż byś przypuszczał.