Olivier Tricon
Olivier Tricon pracował w różnych winnicach we Francji, zanim w latach 80. założył własną, odnoszącą sukcesy firmę zajmującą się handlem winem. Aby umocnić swoją pozycję na rynku, Olivier zaczął pracować nad leżakowaniem wina - moszcz Chablis kupował od producentów w roku zbioru i wydawał go w swojej piwnicy, co pozwalało mu na ciągłe podnoszenie jakości każdego cuvée . O jego sukcesie świadczą liczne nagrody od Guide Ashett i konkursy winiarskie w Paryżu. Dziś Mason Olivier Tricon oferuje 10 win Chablis, w tym Grand i Premier Cru.
Olivier Tricon pracował w różnych winnicach we Francji, zanim w latach 80. założył własną, odnoszącą sukcesy firmę zajmującą się handlem winem. Aby umocnić swoją pozycję na rynku, Olivier zaczął pracować nad leżakowaniem wina - moszcz Chablis kupował od producentów w roku zbioru i wydawał go w swojej piwnicy, co pozwalało mu na ciągłe podnoszenie jakości każdego cuvée . O jego sukcesie świadczą liczne nagrody od Guide Ashett i konkursy winiarskie w Paryżu. Dziś Mason Olivier Tricon oferuje 10 win Chablis, w tym Grand i Premier Cru.