Hola Cava
¡Hola! Cava nie pochodzi z łańcucha masowej produkcji bez żadnej pasji, ale jest tworzona przez 2 belgijskich przedsiębiorców, którzy przenieśli się do Barcelony ponad dekadę temu z marzeniem, aby uprawiać, zbierać i butelkować najlepszą organiczną cava na świecie! Większość winogron jest zbierana ręcznie i selekcjonowana między północą a 11:00 po południu, aby zapewnić ich optymalną jakość i zapobiec naturalnemu utlenianiu przed ich wytłoczeniem. Od 2016 roku w winnicy nie stosuje się żadnych chemikaliów i ograniczono do minimum użycie siarczynów. Dobre dla natury, dobre dla Ciebie. Wszystkie wina musujące Hola Cava są zatem certyfikowane jako ekologiczne i wegańskie.