Microbio Wines
Winnica położona jest na wysokości 800-900m n.p.m. na glebach piaszczystych, gliniastych i łupkowych. MicroBio Wines zostało założone w 1998 i od samego początku bazuje na kalendarzu biodynamicznym. Winnice uprawiane są bez żadnej chemii, a wina robione z minimalną interwencją winiarza. Oprócz szerokiej i zróżnicowanej gamy win z Verdejo, MicroBio produkuje niewielkie ilości czerwonych win z Garnachy i Rufete. Ismael mówi że jego wina to czysty, sfermentowany sok winogronowy bez jakiejkolwiek ingerencji.
Winnica położona jest na wysokości 800-900m n.p.m. na glebach piaszczystych, gliniastych i łupkowych. MicroBio Wines zostało założone w 1998 i od samego początku bazuje na kalendarzu biodynamicznym. Winnice uprawiane są bez żadnej chemii, a wina robione z minimalną interwencją winiarza. Oprócz szerokiej i zróżnicowanej gamy win z Verdejo, MicroBio produkuje niewielkie ilości czerwonych win z Garnachy i Rufete. Ismael mówi że jego wina to czysty, sfermentowany sok winogronowy bez jakiejkolwiek ingerencji.
