Imako Vino
Produkcja wina w Macedonii ma 3000-letnią tradycję, a sprzyjające warunki klimatyczne i glebowe w tym kraju pomogły zachować tę tradycję do dziś. Zapierające dech w piersiach krajobrazy Macedonii, czyste jeziora i dzikie rzeki, uzupełnione czystymi, zielonymi krajobrazami stoków winnic, reklamują Macedonię na świecie jako mały kraj wspaniałych win. Region winiarski Vardar River Valley (Povardarie) znajduje się na tej samej długości geograficznej, co niektóre z największych regionów winiarskich na świecie – Bordeaux (Francja), Toskania (Włochy) i Napa Valley (USA). Nasze winnice znajdują się w okręgach Ovčepole i Tikveš. Obszary te oferują słoneczne dni z dużą ekspozycją na słońce w końcowej fazie dojrzewania, długie i ciepłe jesienie oraz łagodne zimy. Warunki klimatyczne są bardzo korzystne ze średnią 2293 godzin słonecznych i średnią temperaturą powietrza od 12,4 do 14,8 °C. Sam krajobraz pozwala winnicom wykorzystać najlepsze nasłonecznienie i wiatry południowe, podczas gdy otaczający górzysty krajobraz pełni funkcję ochronną przed zimnymi wiatrami północnymi. Ta mieszanka klimatu i krajobrazu w połączeniu ze specyfiką terroir sprzyja zrównoważonemu procesowi dojrzewania, który Wynikiem tego są winogrona, które są idealne do produkcji win o wyrazistych cechach owocowych i strukturze. Winiarnia Imako Vino dostarcza winogrona z naszych własnych winnic, a także kieruje się koncepcją winnic partnerskich znajdujących się w tym samym regionie winiarskim Povardarie. Dzięki temu winnica może co roku zabezpieczyć winogrona o doskonałej jakości, co w zamian przyczynia się do produkcji doskonałych win
Produkcja wina w Macedonii ma 3000-letnią tradycję, a sprzyjające warunki klimatyczne i glebowe w tym kraju pomogły zachować tę tradycję do dziś. Zapierające dech w piersiach krajobrazy Macedonii, czyste jeziora i dzikie rzeki, uzupełnione czystymi, zielonymi krajobrazami stoków winnic, reklamują Macedonię na świecie jako mały kraj wspaniałych win. Region winiarski Vardar River Valley (Povardarie) znajduje się na tej samej długości geograficznej, co niektóre z największych regionów winiarskich na świecie – Bordeaux (Francja), Toskania (Włochy) i Napa Valley (USA). Nasze winnice znajdują się w okręgach Ovčepole i Tikveš. Obszary te oferują słoneczne dni z dużą ekspozycją na słońce w końcowej fazie dojrzewania, długie i ciepłe jesienie oraz łagodne zimy. Warunki klimatyczne są bardzo korzystne ze średnią 2293 godzin słonecznych i średnią temperaturą powietrza od 12,4 do 14,8 °C. Sam krajobraz pozwala winnicom wykorzystać najlepsze nasłonecznienie i wiatry południowe, podczas gdy otaczający górzysty krajobraz pełni funkcję ochronną przed zimnymi wiatrami północnymi. Ta mieszanka klimatu i krajobrazu w połączeniu ze specyfiką terroir sprzyja zrównoważonemu procesowi dojrzewania, który Wynikiem tego są winogrona, które są idealne do produkcji win o wyrazistych cechach owocowych i strukturze. Winiarnia Imako Vino dostarcza winogrona z naszych własnych winnic, a także kieruje się koncepcją winnic partnerskich znajdujących się w tym samym regionie winiarskim Povardarie. Dzięki temu winnica może co roku zabezpieczyć winogrona o doskonałej jakości, co w zamian przyczynia się do produkcji doskonałych win