Volver
Naszym najbardziej cenionym atutem jest dziedzictwo winorośli w wieku od 30 do 90 lat, rodzimych odmian uprawianych w sposób zrównoważony przy minimalnej interwencji. Projekt Bodegas Volver został założony w 2004 roku przez Rafaela Cañizaresa, enologa i winiarza z rodzinnymi tradycjami czterech pokoleń związanych z winoroślą i winem. Filary bodegi opierają się na repozycjonowaniu jakościowych win hiszpańskich i odzyskiwaniu starych, rdzennych winnic, które z powodu niskiej produkcji lub braku sukcesji pokoleń zostały utracone.
Naszym najbardziej cenionym atutem jest dziedzictwo winorośli w wieku od 30 do 90 lat, rodzimych odmian uprawianych w sposób zrównoważony przy minimalnej interwencji. Projekt Bodegas Volver został założony w 2004 roku przez Rafaela Cañizaresa, enologa i winiarza z rodzinnymi tradycjami czterech pokoleń związanych z winoroślą i winem. Filary bodegi opierają się na repozycjonowaniu jakościowych win hiszpańskich i odzyskiwaniu starych, rdzennych winnic, które z powodu niskiej produkcji lub braku sukcesji pokoleń zostały utracone.