Kristinus Borbirtok
W ostatnich latach winnica Kristinus stała się ważną częścią regionu winiarskiego Balatonu. Położona w Kéthely winiarnia od 2005 roku produkuje uznane na całym świecie, wielokrotnie nagradzane wina. Kompleks budynków, zajmujący południowe zbocza Balatonu, jest często określany mianem osiedla rozrywkowego: oprócz wyśmienitych win i przepysznych dań Gastro Bistro, odwiedzający mogą wybierać spośród szerokiej gamy interaktywnych programów, w tym pikniku z muzyką, obiektów sportowych i pokazów filmów z przyjaciółmi. Jest jedna rzecz, dzięki której Kristinus wznosi się ponad wiele innych winnic wokół Balatonu, jego zrównoważona produkcja wina. Mniej wiadomo, że za 58-hektarowym osiedlem rozrywkowym, które od 2019 roku stosuje biodynamiczne metody uprawy, stoi świadome planowanie produkcji. Ze względu na monokulturę i stosowanie środków chemicznych wina zaczynają tracić swój niepowtarzalny smak, dlatego nie stosuje się sztucznych środków owadobójczych w winnicy Kristinus.
W ostatnich latach winnica Kristinus stała się ważną częścią regionu winiarskiego Balatonu. Położona w Kéthely winiarnia od 2005 roku produkuje uznane na całym świecie, wielokrotnie nagradzane wina. Kompleks budynków, zajmujący południowe zbocza Balatonu, jest często określany mianem osiedla rozrywkowego: oprócz wyśmienitych win i przepysznych dań Gastro Bistro, odwiedzający mogą wybierać spośród szerokiej gamy interaktywnych programów, w tym pikniku z muzyką, obiektów sportowych i pokazów filmów z przyjaciółmi. Jest jedna rzecz, dzięki której Kristinus wznosi się ponad wiele innych winnic wokół Balatonu, jego zrównoważona produkcja wina. Mniej wiadomo, że za 58-hektarowym osiedlem rozrywkowym, które od 2019 roku stosuje biodynamiczne metody uprawy, stoi świadome planowanie produkcji. Ze względu na monokulturę i stosowanie środków chemicznych wina zaczynają tracić swój niepowtarzalny smak, dlatego nie stosuje się sztucznych środków owadobójczych w winnicy Kristinus.
